Ингредиенты

• салат листовой 0,25 пучок(а)
• авокадо 0,25 шт.
• огурец 0,5 шт.
• креветки очищенные 10 шт.
• лимонный сок 1 ст.л.
• оливковое масло 3 ст.л.
• черный перец по вкусу щепотка(и)
• твердый сыр 15 г
• острый перец по вкусу г
• табаско 2 капли мл
• укроп 5 г
• соль по вкусу щепотка(и)

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Промойте листья салата под холодной водой, аккуратно обсушите их бумажным полотенцем и порвите руками на удобные кусочки. Разложите на плоском блюде или тарелке.




• Шаг 2

  Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Нарежьте его на тонкие дольки. Огурец промойте и нарежьте кружочками или полукружиями.




• Шаг 3

  Выложите нарезанные авокадо и огурец поверх листьев салата, равномерно распределив ингредиенты.




• Шаг 4

  В сковороде разогрейте одну столовую ложку оливкового масла. Добавьте немного черного и острого перца, слегка обжарьте, затем быстро обжарьте креветки по 10 секунд с каждой стороны, чтобы они остались сочными. Сразу же выложите их на салат.




• Шаг 5

  Для заправки смешайте оставшееся оливковое масло с лимонным соком, щепоткой соли, черным перцем и несколькими каплями табаско до получения однородной массы.




• Шаг 6

  Полейте салат приготовленной заправкой. Посыпьте тертым твердым сыром и украсьте свежим укропом перед подачей.

Салат с креветками, твердым сыром, авокадо и огурцом - идеальный выбор для здорового питания. Этот рецепт подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Легко готовится, богат белком и полезными жирами. Подавайте как закуску или полноценное блюдо. Вкусно, полезно и красиво!

Этот салат - отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем. Он содержит множество полезных веществ: белки из креветок, полезные жиры из авокадо, клетчатку из овощей и витамины из зелени. Однако стоит учитывать, что оливковое масло и сыр могут увеличивать общую калорийность блюда. Также важно помнить, что креветки содержат холестерин, поэтому людям с проблемами сердечно-сосудистой системы стоит ограничить их количество. Салат хорошо подходит для утреннего приема пищи, так как он легко усваивается и дарит чувство сытости на несколько часов. В составе есть небольшое количество острого перца, что может быть не подходит для чувствительного желудка. Заправка из лимонного сока и оливкового масла помогает улучшить усвоение жиров и витаминов. Свежая зелень добавляет блюду аромат и пользу. Если хотите сделать салат еще более питательным, можно добавить немного орехов или семян. Общий вкус блюда - насыщенный, но не тяжелый, что делает его универсальным вариантом для разных ситуаций.