Ингредиенты

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Подготовьте глубокую салатницу. Дно смажьте майонезом. Первым слоем выложите натертый на крупной терке вареный картофель.




• Шаг 2

  Каждый слой, кроме верхнего, необходимо промазывать майонезом. Сделайте это аккуратно, чтобы салат получился сочным, но не слишком влажным.




• Шаг 3

  Мелко нарежьте отварное куриное филе и равномерно распределите его по картофелю.




• Шаг 4

  Добавьте следующий слой — нарезанные стерилизованные шампиньоны. Можно немного разровнять их ложкой.




• Шаг 5

  Натрите яичные желтки на мелкой терке и аккуратно выложите поверх грибов.




• Шаг 6

  На средней терке натрите сыр. Перед этим добавьте к майонезу чеснок, пропущенный через пресс, и хорошо перемешайте. Сыр положите следующим слоем.




• Шаг 7

  Верхний слой — белки, натертые на средней терке. Выложите их ровным слоем. Из зеленого горошка выложите форму елочки, начиная снизу вверх.




• Шаг 8

  Из половинки сладкого красного перца вырежьте звездочку или другую праздничную фигурку и поместите её на вершину елочки. Салат готов к подаче!

Праздничный слоеный салат «Ёлочка» с курицей и грибами — идеальное украшение новогоднего стола. Готовится легко, выглядит ярко и празднично. В основе — отварные ингредиенты, сыр, шампиньоны и майонез. Слои раскладываются по принципу плотной нарезки, а декор из зелёного горошка и красного перца создаёт зимнюю сказку на вашем блюде. Подойдёт как для большой компании, так и для семейного ужина.

Новогодний слоеный салат с курицей и грибами — это не просто вкусное блюдо, но и довольно питательное. Оно содержит белки из куриного филе, жиры из сыра и майонеза, а также углеводы из картофеля и зеленого горошка. Однако стоит отметить, что майонез может быть довольно калорийным, поэтому для тех, кто следит за весом, можно использовать более легкие варианты заправки. Салат отлично подходит для зимних праздников, так как его легко приготовить заранее и он сохраняет свою структуру. Грибы добавляют блюду пикантность и насыщенность, а зеленый горошек придает свежести. Курица — источник белка, что делает салат более полноценным. Также важно отметить, что такой салат можно адаптировать под различные диеты: например, заменить майонез на йогурт или использовать нежирный сыр. Его форма в виде елочки делает его не только вкусным, но и украшением стола. Для любителей яиц — желтки и белки добавляют разнообразие текстур. Салат удобен в подаче, так как его можно нарезать на порции и подавать сразу после приготовления. Это блюдо подходит как для семейного ужина, так и для праздничных встреч.