Ингредиенты

• 250 г муки
• 50 г сахара
• 100 г пюре из авокадо
• семечки, орехи, мак для добавления в тесто

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  В глубокой миске соедините просеянную муку, сахар, пюре из авокадо и примерно 110 мл воды. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.

• Шаг 2

  Замесите плотное тесто, разделите его на 13–14 порций. Сформируйте шарики, затем аккуратно приплюсните каждый ладонью, создавая круглые заготовки печенья.

• Шаг 3

  Выложите изделия на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправьте в разогретую духовку при температуре 160 °C и выпекайте в течение 22–25 минут. После остывания аккуратно снимите с бумаги.

Создайте дома ароматное песочное печенье без масла — экологичный и полезный вариант для всей семьи. Этот простой рецепт не требует сложных ингредиентов, но удивляет своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Вместо традиционного масла используется пюре из авокадо, что делает печенье более диетическим и богатым полезными веществами. Подходит как для завтрака, так и к праздничному столу, например, на Новый год или просто на полдник. Приготовление занимает около 40 минут, а результат превзойдет все ожидания!

Песочное печенье без масла с авокадо — это не только вкусный десерт, но и полезная альтернатива традиционному печенью. Благодаря авокадо, оно получается мягким и нежным, без лишней жирности. Овсянка и семена подсолнечника добавляют клетчатку, что способствует хорошему пищеварению. Однако, стоит отметить, что в составе есть сахар, поэтому его лучше употреблять умеренно, особенно людям с диабетом. Печенье отлично подходит для перекуса, но не является полноценным источником белков и витаминов. Калорийность составляет около 400 ккал на 100 г, что делает его более низкокалорийным, чем обычные сладости. Также важно помнить, что авокадо содержит полезные жиры, но их количество в этом рецепте невелико. Печенье можно хранить несколько дней в герметичном контейнере, и оно будет оставаться мягким. Интересно, что в некоторых вариациях такого печенья используются орехи, что увеличивает содержание белка. В целом, это отличный вариант для тех, кто хочет наслаждаться десертами, но при этом следить за своим здоровьем.