Ингредиенты

• 1 арбуз (2 - 3 кг)
• 2 огурца
• 150 - 200 мл кокосового молока
• морская соль

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Нарежьте мякоть арбуза средними кубиками, удалив при этом все косточки. Очистите два огурца от кожуры и нарежьте их на крупные куски. Поместите подготовленные ингредиенты в блендер и тщательно измельчите до получения однородной массы.

• Шаг 2

  Влейте в смесь 180–220 мл кокосового молока и снова взбейте до полного соединения всех компонентов. Полученный коктейль процедите через сито для более гладкой текстуры. Добавьте щепотку морской соли по вкусу и подавайте охлажденным.

Этот освежающий коктейль создан специально для жарких дней или как интересное дополнение к праздничному столу. В его основе — сочный арбуз, добавляющий естественную сладость, свежий огурец, придающий легкую хрустящую текстуру, и кокосовое молоко, которое делает вкус более насыщенным и экзотическим. Все это дополняется небольшим количеством морской соли, которая раскрывает вкус каждого ингредиента по-новому. Подойдет как перекус в обеденный перерыв, так и украшение фуршета. Готовится очень просто: достаточно всего двух шагов и не более 10 минут времени. Благодаря отсутствию термообработки сохраняются все полезные свойства продуктов. Этот напиток идеально впишется в средиземноморский стиль питания и подойдет даже тем, кто следит за здоровым образом жизни. Не забудьте подать коктейль охлажденным для максимального удовольствия!

Этот коктейль — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться натуральными продуктами без лишних добавок. Арбуз содержит много воды и витаминов, что помогает организму оставаться увлажненным в жару. Огурец добавляет свежести и содержит калий, который полезен для сердечно-сосудистой системы. Кокосовое молоко богато клетчаткой и здоровыми жирами, способствующими хорошему пищеварению. Однако стоит учитывать, что арбуз содержит сахар, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах. Также кокосовое молоко может быть противопоказано людям с аллергией на орехи. Важно помнить, что коктейль лучше пить охлажденным, чтобы сохранить все полезные свойства. Несмотря на низкое содержание калорий, он насыщает и придает энергию. Интересно, что в древности арбуз использовали как средство от жажды и для охлаждения тела. Огурцы также применялись в народной медицине для лечения различных заболеваний. Кокосовое молоко, в свою очередь, имеет долгую историю использования в тропических странах как источник питательных веществ и энергии.