Ароматная овсянка с грушами - простой рецепт для завтрака

Ингредиенты

• 220 г овсяных хлопьев
• 1,3 л молока
• 2 крупные груши
• 25 г сливочного масла
• 35 г коричневого сахара
• натуральный йогурт и мед для подачи
• щепотка соли

Рецепт приготовления

• Подготовка каши

  Возьмите глубокую кастрюлю, высыпьте в нее овсяные хлопья. Залейте молоком, добавьте щепотку соли. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и тушите примерно 6-8 минут, постоянно помешивая, чтобы каша не пригорела.

• Обработка груш

  Очистите груши от кожуры, разрежьте их на четвертинки и удалите сердцевину. Нарежьте фрукты небольшими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло на сильном огне и обжарьте груши около 3 минут. После этого уменьшите интенсивность нагрева, добавьте сахар и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы груши покрылись легким карамельным слоем.

• Подача блюда

  Разложите приготовленную овсянку по порционным тарелкам или красивым стеклянным баночкам. Выложите сверху жареные груши. Украсьте каждую порцию ложкой натурального йогурта и полейте медом перед подачей на стол.