Ингредиенты

• сахар - 1 ст.л.
• 4 яблока
• желток яичный
• творог - 200 г
• ванильный сахар на кончике ножа

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Протрите творог через сито, чтобы добиться более нежной консистенции. В отдельной миске взбейте яичный желток с обычным и ванильным сахаром до однородности. Затем смешайте его с творогом, аккуратно перемешивая, чтобы масса стала воздушной.

• Шаг 2

  Хорошо промойте яблоки, обсушите их. Острым ножом отрежьте верхнюю часть каждого плода, как крышечку, и ложкой удалите сердцевину, стараясь не повредить стенки.

• Шаг 3

  Наполните каждое яблоко творожной массой, сверху закройте снятой крышечкой. Выложите подготовленные яблоки на противень и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180°С. Запекайте около 12 минут, до мягкости фруктов. Готовое блюдо можно подать с натуральной сметаной, йогуртом или домашним вареньем.

Это блюдо - отличный выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и заботится о здоровом питании. Яблоки содержат много клетчатки и витаминов, что делает их полезным компонентом. Творог добавляет белок и кальций, что важно для роста и развития организма. Однако, стоит учитывать, что в рецепте используется сахар, который может быть нежелательным для людей с диабетом. Блюдо легко усваивается, подходит для детей и пожилых людей. Также оно не требует сложной подготовки, что делает его доступным для всех. Сочетание сладкого яблока и нежной творожной начинки создает приятный вкусовой баланс. Можно использовать разные сорта яблок, чтобы разнообразить вкус. Запекание позволяет сохранить большую часть полезных веществ. Однако, если готовить слишком долго, яблоки могут стать слишком мягкими и терять форму. Это блюдо можно подавать как десерт, так и как дополнение к основному блюду. Его можно украсить корицей или цукатами для особого вкуса.