Воздушные шоколадные кексы на Пасху


Праздничные шоколадные кексы с заварным кремом — идеальное лакомство для Светлой Пасхи! Благодаря добавлению сухого порошка заварного крема тесто получается необычайно воздушным и нежным. Простой рецепт, быстрое приготовление и великолепный результат! Идеально подходят для праздничного стола.

Воздушные шоколадные кексы на Пасху
Время

~

Сложность

Средняя

Порции

-

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Подготовка теста

    Сначала взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте сухую смесь заварного шоколадного крема. Затем введите просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешайте до однородности. Полученное тесто разлейте по формочкам для кексов, заполняя их примерно на 2/3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 28–30 минут, до готовности (проба зубочисткой).
  • Шаг 2: Охлаждение и украшение

    После выпекания полностью остудите кексы. При желании приготовьте простую сахарную глазурь (смешав сахарную пудру с несколькими каплями воды или молока) и покройте верхушки изделий. Украсите яркой кондитерской посыпкой или зефиринками-маршмеллоу для праздничного вида.
  • Шаг 3: Наслаждайтесь!

    Подавайте кексы к чаю или кофе. Они отлично дополнят пасхальный стол и станут приятным подарком родным и друзьям. Вкусно, просто и красиво! С праздником!
  • Подавайте кексы к чаю или кофе. Они отлично дополнят пасхальный стол и станут приятным подарком родным и друзьям. Вкусно, просто и красиво! С праздником!

Приготовьте оригинальные и нежные шоколадные кексы к празднику Светлой Пасхи. Этот рецепт сочетает в себе воздушное тесто с добавлением порошка заварного крема, что делает выпечку особенно мягкой и ароматной. Кексы легко готовятся из доступных ингредиентов и подойдут как для семейного чаепития, так и для пасхального стола. Украшенные глазурью и декоративной посыпкой, они украсят любой десертный стол и порадуют гостей своим вкусом. Попробуйте и удивите близких новым пасхальным лакомством!

Эти воздушные шоколадные кексы — отличный выбор для праздничного стола. Их главное преимущество — нежность и легкость текстуры, благодаря добавлению сухого заварного крема. Также они легко подготавливаются, что делает их удобным вариантом для домашней кулинарии. Однако, стоит учитывать, что в составе много сахара и муки, поэтому их лучше есть в умеренных количествах. Кексы могут быть не самыми полезными, особенно для тех, кто следит за весом. Но если немного изменить рецепт, например, использовать цельнозерновую муку или заменить часть сахара на натуральные подсластители, то можно сделать их чуть более здоровыми. Интересно, что такие кексы часто подают с глазурью или посыпкой, что добавляет им яркости и привлекательности. В целом, это классический десерт, который подходит как для семейных вечеров, так и для праздников. Его можно адаптировать под разные вкусы, добавив фруктовые начинки или орехи. Главное — не переборщить с количеством сахара и масла, чтобы сохранить баланс между вкусом и питательностью.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    350
  • Жиры
    12
  • Белки
    6
  • Углеводы
    50

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Шоколадные пирамидки с разноцветными слоями: изысканный десерт для праздника
19
Десерты

Шоколадные пирамидки с разноцветными слоями: изысканный десерт для праздника

  • 6 порц.
  • 1 ч
Домашнее желе из хурмы с медом — яркий десерт на каждый день
17
Десерты

Домашнее желе из хурмы с медом — яркий десерт на каждый день

  • 4 порц.
  • 2 ч 35 мин
Ароматное желе из малины с добавлением свежей клубники
13
Десерты

Ароматное желе из малины с добавлением свежей клубники

  • 4 порц.
  • 15 мин
Домашний десерт: сочная черешня в темном шоколаде с ореховой крошкой
14
Десерты

Домашний десерт: сочная черешня в темном шоколаде с ореховой крошкой

  • - порц.
  • 12 мин + 18 мин
Воздушные эклеры с нежным сливочным кремом — пошаговый рецепт с фото
17
Десерты

Воздушные эклеры с нежным сливочным кремом — пошаговый рецепт с фото

  • 12 порц.
  • 1 ч 10 мин
Освежающий фруктово-ягодный десерт с цитрусовым желе и экзотическим вкусом
18
Десерты

Освежающий фруктово-ягодный десерт с цитрусовым желе и экзотическим вкусом

  • 2 порц.
  • 3 ч + 30 мин
Роскошный торт "Жучок" с фундуком и шоколадным кремом
16
Десерты

Роскошный торт "Жучок" с фундуком и шоколадным кремом

  • 12 порц.
  • 1 ч 10 мин
Освежающие меренги с мятным мороженым и клубникой
26
Десерты

Освежающие меренги с мятным мороженым и клубникой

  • - порц.
  • 1 час
Шоколадный пудинг с финиками, орехами и цукатами
16
Десерты

Шоколадный пудинг с финиками, орехами и цукатами

  • 10 порц.
  • 1 ч
Охлажденное кофейное суфле с фундуком — нежный десерт без выпечки
17
Десерты

Охлажденное кофейное суфле с фундуком — нежный десерт без выпечки

  • 8 порц.
  • 2 ч 30 мин

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

ЗлатаБезПричин 15.04.2025

Люблю шоколадные десерты, а эти — особенные, очень нежные.

Куурдак Киргизский 23.02.2025

Рецепт очень понятный, даже новичок справится.

Сафия 09.01.2024

Очень нравится, что можно сделать заранее и не переживать за качество.

Зимний Грог 29.12.2023

Мне понравилось сочетание шоколада и заварного крема. Очень сытно.

Кутабы Азербайджанские 24.08.2023

Попробовала впервые, теперь это мой любимый пасхальный десерт.

Сырники Творожные 20.04.2023

Запах просто потрясающий. Каждый кусочек — как маленькая радость.

VarvaraGerasimova 31.10.2022

Делала на Пасху, все были в восторге. Очень удобный рецепт.

BrynnThistle 14.09.2022

Кексы получились воздушными, как облака. Рекомендую всем!

Флория 07.12.2021

Тесто получилось мягким, крем — сливочным. Это идеальное сочетание.

GraceFlores 13.04.2021

Эти кексы просто восхитительны! Особенно с глазурью и посыпкой.

Olive22 17.01.2021

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Буду повторять!

KaiZen5 23.02.2020

Идеально для праздника, быстро и вкусно.

ArinaOrlova 25.01.2020

Украшать можно по своему вкусу, всё получается красиво.