Ингредиенты

• творог 500 г
• яйца куриные 2 шт.
• сахар 2 ст. л.
• крахмал кукурузный (под нож) 2 ст. л.
• соль 1 щепотка
• сода 1 щепотка

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Для лучшего смешивания используйте продукты комнатной температуры. В чашу блендера поместите творог, добавьте яйца, сахар и соль. Тщательно измельчите до получения однородной массы.

• Шаг 2

  Всыпьте крахмал с содой и снова взбейте. Полученную массу распределите по силиконовым формочкам, аккуратно утрамбовывая и выравнивая верх.

• Шаг 3

  Поместите формочки в микроволновую печь и готовьте на мощности 600 Вт в течение 4 минут. После выключения дайте изделиям постоять еще 2 минуты. Готовые творожники легко поднимаются по краям и становятся упругими. Если требуется, добавляйте время по 20 секунд, следя за состоянием. Пересушивать не рекомендуется. Подавать можно как теплыми, так и холодными. Приятного аппетита!

Творожники — это любимое лакомство многих, но не все хотят тратить на них много времени. Предлагаем вашему вниманию невероятно простой и быстрый рецепт, который позволит насладиться нежнейшим десертом буквально через 5 минут после начала готовки. Эти творожники не требуют ни муки, ни масла, ни сковородки — всё проходит в микроволновой печи. Главные ингредиенты — свежий творог, яйца, немного сахара, кукурузный крахмал и щепотка соды. Благодаря отсутствию лишних компонентов, вы получаете чистый, насыщенный творожный вкус. Процесс приготовления предельно прост: смешиваем все ингредиенты в блендере, раскладываем по формочкам и отправляем в микроволновку на несколько минут. Результат — нежные, слегка упругие творожники, которые одинаково вкусны как в горячем, так и в охлаждённом виде. Это идеальный вариант для завтрака, полдника или перекуса. Попробуйте этот лёгкий и быстрый рецепт, и он обязательно станет вашим фаворитом!

Эти творожники — отличный выбор для тех, кто ценит быстрый и полезный завтрак. Они содержат мало жира, так как готовятся без масла и не требуют обжаривания. Благодаря творогу они богаты белками, что делает их идеальным источником протеина для начала дня. Также они содержат крахмал, который обеспечивает легкость в усвоении. Минусом может быть то, что некоторые люди могут не оценить отсутствие хрустящей корочки, так как традиционные творожники обычно жарятся. Однако, благодаря микроволновке, они остаются мягкими и нежными, что тоже имеет свои плюсы. Интересно, что такой способ приготовления сохраняет большее количество витаминов и минералов по сравнению с традиционной выпечкой. Также можно легко адаптировать рецепт, добавив ягоды или цитрусовые для дополнительного вкуса. Для тех, кто хочет снизить уровень сахара, можно заменить его на натуральные подсластители. Творожники удобны в приготовлении и подходят как для домашнего использования, так и для офиса. Их можно хранить в холодильнике и брать с собой на работу или прогулку.