Ингредиенты

• мини-крендельки соленые 30 шт.
• маршмеллоу 15 шт.
• шоколад темный, плитка 1 шт.

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Подготовка противня

  Разогрейте духовку до 180°C. Застилите противень пергаментной бумагой. Разложите на нем 16 соленых крендельков, оставив немного места между ними.




• Шаг 2: Добавление маршмеллоу

  На каждый крендельок положите по одному маршмеллоу, а сверху накройте оставшимися крендельками, формируя своеобразные бутербродики.




• Шаг 3: Запекание

  Отправьте противень в разогретую духовку на 5–7 минут, пока маршмеллоу не начнет слегка подплавляться и немного расширяться.




• Шаг 4: Формирование формы

  Аккуратно достаньте заготовки из духовки и слегка придавите их вилкой, чтобы они слепились между собой. Оставьте остывать на 10 минут, затем аккуратно переложите на тарелку.




• Шаг 5: Растопка шоколада

  В маленькой кастрюле растопите темный шоколад на водяной бане, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел.




• Шаг 6: Обмакивание в шоколад

  Осторожно окунайте каждую конфетку в растопленный шоколад со всех сторон, стараясь покрыть ее равномерно. Выкладывайте готовые конфеты на пергаментную бумагу.




• Шаг 7: Застывание шоколада

  Поместите тарелку с конфетами в холодильник на 10–12 минут, чтобы шоколад хорошо застыл и приобрел плотную структуру.




• Шаг 8: Наслаждение

  Готовые конфеты подавайте к чаю, кофе или как самостоятельное лакомство. Они отлично подходят как для семейного уюта, так и для праздничного стола.

Приготовьте необычные домашние конфеты с маршмеллоу, солеными крендельками и темным шоколадом. Простой рецепт для любого повода: от детского праздника до романтического ужина. Всего за 30 минут вы получите оригинальное лакомство, которое подкупит сочетанием сладкого и соленого, мягкого и хрустящего. Отличный выбор для фуршета или в качестве подарка ручной работы.

Эти конфеты — отличный выбор для тех, кто ценит сочетание текстур и вкусов. Плюсы заключаются в том, что они легко готовятся, имеют приятный баланс сладости и солености, а также могут быть отличным подарком или дополнением к чаю. Маршмеллоу добавляет мягкости, а соленые крендельки — хруста. Однако минусом может быть то, что некоторые люди могут найти их слишком сладкими или необычными. Интересно, что маршмеллоу — это не только десерт, но и ингредиент, который часто используется в коктейлях и десертах. Также важно отметить, что шоколадная оболочка делает их более сытными, что может быть как плюсом, так и минусом в зависимости от цели использования. Конфеты подходят как для повседневного употребления, так и для особых случаев. Их можно адаптировать, например, заменив соленые крендельки на сладкие или используя белый шоколад вместо темного. Важно не переборщить с количеством маршмеллоу, чтобы не получить слишком мягкий результат. В целом, это универсальное и привлекательное блюдо, которое может стать хитом среди гостей.