Ингредиенты

• творог 200 г
• молоко 150 мл
• яйца куриные 3 шт.
• мука 6 ст. л.
• зелень рубленая (укроп, петрушка, лук) 3 ст. л.
• соль 1 щепотка

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Мелко нарежьте укроп, петрушку и зеленый лук. Сложите в отдельную миску.




• Шаг 2

  В большой миске смешайте творог с молоком, добавьте цельнозерновую муку.




• Шаг 3

  Добавьте к смеси три куриных яйца и тщательно взбейте все погружным блендером до однородной консистенции.




• Шаг 4

  Готовое тесто должно быть чуть гуще, чем на классические блины, но не слишком плотным.




• Шаг 5

  Вмешайте подготовленную зелень в тесто и хорошо перемешайте ложкой или венчиком.




• Шаг 6

  Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте блинчики по несколько минут с каждой стороны до легкого золотистого цвета.




• Шаг 7

  Подавайте теплыми с помидорами-черри, свежей зеленью или сметаной. Вкусно и ароматно! Приятного аппетита!

Попробуйте наши ароматные творожные блинчики с добавлением свежей зелени — идеальное блюдо для вкусного и полезного завтрака. Нежное тесто на основе творога, яиц и молока сочетается с хрустящими краями и пряным ароматом укропа, петрушки и лука. Эти блинчики подойдут даже тем, кто не очень любит творог в чистом виде. Подавайте их со сметаной, помидорами-черри или любимыми джемами. Готовятся легко и быстро — всего около 50 минут. Идеальный рецепт для семейного стола!

Эти блинчики — отличный вариант для завтрака, так как они питательны и легко усваиваются. Творог богат белком и кальцием, что делает их полезными для роста и развития организма. Зелень добавляет витамины и минералы, улучшая общее состояние. Однако, если вы следите за весом, стоит учитывать, что мука и яйца увеличивают калорийность. Также важно отметить, что творожное тесто может быть немного густым, поэтому важно правильно замешивать его, чтобы блинчики получились мягкими. Некоторые могут найти вкус творога слишком сильным, но с зеленью он становится более нейтральным. Блинчики идеально подходят для семейного завтрака, так как легко готовятся и нравятся детям. Они также удобны для приготовления заранее, так как остаются вкусными даже после остывания. Один из минусов — необходимость тщательного замешивания теста, что может занять время. Но результат того стоит — нежные, ароматные блинчики, которые поднимут настроение и наполнят энергией на весь день.