Запеченный топинамбур с помидорами черри: полезное блюдо для здорового питания

31.08.2021

22

Топинамбур богат пектинами, сахарами, минеральными веществами (кремний, калий, железо, цинк), белками, аминокислотами и витаминами. Особую ценность представляет инулин, который особенно важен для людей с сахарным диабетом.

Запеченный топинамбур с помидорами черри: полезное блюдо для здорового питания
Время

42 мин

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Подготовка ингредиентов

    Очистите топинамбур от кожуры и нарежьте его средними кусочками.
  • Маринование

    Смешайте специи (тимьян, соль, перец) и равномерно распределите смесь по подготовленному топинамбуру.
  • Компоновка

    Поместите нарезанный топинамбур в форму для запекания, добавив целые помидоры черри.
  • Запекание

    Готовьте в духовке, предварительно разогретой до 160 °C, около 22-27 минут. За 6 минут до завершения приготовления полейте блюдо апельсиновым соком и оливковым маслом.

Топинамбур с помидорами черри — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое легко приготовить дома. Благодаря уникальному составу топинамбура, включающему инулин, пектины и множество витаминов, это блюдо станет отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Запекание с добавлением натуральных компонентов, таких как апельсиновый сок и оливковое масло, делает вкус еще более насыщенным. Рецепт идеально подходит для обеда или ужина и требует минимум усилий для реализации.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    128
  • Жиры
    9
  • Белки
    2
  • Углеводы
    10

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Ароматные каннеллони с сочной свининой и нежным соусом бешамель
23
Вторые блюда

Ароматные каннеллони с сочной свининой и нежным соусом бешамель

  • 3 порц.
  • 1 ч 30 мин
Ароматный цыпленок, жаренный на углях
22
Вторые блюда

Ароматный цыпленок, жаренный на углях

  • 3 порц.
  • 2 ч + 45 мин
Вкусная лапша с омлетом и зеленым луком
24
Вторые блюда

Вкусная лапша с омлетом и зеленым луком

  • 3 порц.
  • 22 мин
Домашняя паста лагане с белыми грибами: пошаговый рецепт приготовления
21
Вторые блюда

Домашняя паста лагане с белыми грибами: пошаговый рецепт приготовления

  • 3 порц.
  • 45 мин
Ароматные хот-доги с сырным соусом для всей семьи
21
Вторые блюда

Ароматные хот-доги с сырным соусом для всей семьи

  • 4 порц.
  • 32 мин
Ароматное баранье жаркое с айвой по-узбекски
38
Вторые блюда

Ароматное баранье жаркое с айвой по-узбекски

  • 4 порц.
  • 23 мин + 1 ч
Фасолиа плаки — ароматное рагу из белой фасоли с колбасками и перцем
24
Вторые блюда

Фасолиа плаки — ароматное рагу из белой фасоли с колбасками и перцем

  • 3 порц.
  • 2 ч 30 мин
Ароматные сырно-картофельные кнедлики с топленым маслом
23
Вторые блюда

Ароматные сырно-картофельные кнедлики с топленым маслом

  • 4 порц.
  • 45 мин
Рецепт пасты с окороком для сытного ужина
39
Вторые блюда

Рецепт пасты с окороком для сытного ужина

  • 3 порц.
  • 30 мин
Ароматная фасоль в пикантном томатно-пивном соусе
29
Вторые блюда

Ароматная фасоль в пикантном томатно-пивном соусе

  • 3 порц.
  • 2 ч 30 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий