Табуле, приготовленное из киноа вместо традиционного кускуса, представляет собой не только вкусное, но и чрезвычайно полезное блюдо. Киноа содержит до 18% белка, что делает его идеальным выбором для тех, кто ведет активный образ жизни, а также для вегетарианцев и людей, следящих за своим здоровьем. В нашем рецепте мы добавили запеченные сладкие перцы, свежие огурцы, помидоры, пикантную красную луковицу, ароматные травы и заправили все это оливковым маслом с лимонным соком. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или дополнить его запеченным мясом или рыбой.
20 мин
Средняя
4
