Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
Тщательно вымойте картофель и морковь щеткой, затем отварите их в подсоленной воде до полной готовности. Яйца отдельно отварите, следя за тем, чтобы желтки не переварились. После остывания очистите все ингредиенты и нарежьте кубиками размером около 5 мм. Ветчину также порежьте кубиками аналогичного размера.Шаг 2
В просторной салатнице смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте измельченный зеленый лук и укроп. Приправьте черным перцем по вкусу, заправьте майонезом и отправьте в холодильник минимум на 30 минут для пропитки.Шаг 3
Если соленые огурцы содержат крупные семена, удалите их перед нарезкой. Нарежьте огурцы кубиками такого же размера, как и другие компоненты, и поместите их в отдельный контейнер. Также слейте жидкость с зеленого горошка и переложите его в отдельную емкость.Шаг 4
Перед самой подачей на стол добавьте в салат соленые огурцы и зеленый горошек. Перемешайте салат еще раз, попробуйте его и, если необходимо, добавьте соль и перец.
Салат Оливье — это незаменимое блюдо для любого праздничного стола. Его богатый вкус и простота приготовления делают его любимым выбором миллионов хозяек. Соблюдая точные пропорции ингредиентов и используя наш подробный рецепт, вы сможете создать идеальный салат, который удивит ваших гостей своим вкусом и презентацией. Не забудьте про секретные моменты: качественные ингредиенты и правильная технология приготовления!
