Рецепт приготовления мини-пиццы для детских праздников

Ингредиенты

• 550 г слоеного бездрожжевого теста
• 220 г готового томатного соуса
• 3 сардельки
• 1 красный сладкий перец
• 6 маслин без косточек
• 220 г твердого сыра

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Раскатайте тесто ещё немного тоньше, чем оно было в замороженном виде, и вырежьте миской из него 11 одинаковых кругов диаметром от 11 до 16 см. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 210 °C духовку. Печь примерно 8–11 минут до золотистого цвета. После выпекания дайте заготовкам остыть, а духовку не выключайте.




• Шаг 2

  Подготовьте красный перец: запеките его, очистите от кожицы и нарежьте тонкими полосками длиной около 6 см.

• Шаг 3

  Натрите сыр на мелкой терке. Сардельки нарежьте очень тонкими кружочками — вам понадобится 22 кружочка. Маслины разделите вдоль на четвертинки.

• Шаг 4

  На каждый круг из теста равномерно нанесите томатный соус, присыпьте сыром. На сыр положите два кружка сардельки, украсьте каждую пару кружков четвертинкой маслины (это будут глаза). Под самыми глазами выложите полоску перца полукругом (это будет рот). Отправьте мини-пиццы обратно в духовку и запекайте до расплавления сыра, около 11–13 минут. Подавайте блюдо теплым.

Мини-пиццы станут идеальным решением для любого детского праздника. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам вы сможете порадовать своих малышей вкусным и красивым блюдом. В статье представлен подробный гайд по приготовлению с фотографиями каждого шага.