Вкусные овощные оладьи из топинамбура с сыром и горошком

14.09.2022

25

Овощные оладьи из топинамбура с сыром и горошком — это не только вкусно, но и полезно. Это блюдо станет отличным выбором для тех, кто ценит натуральные ингредиенты и легкость в приготовлении. Топинамбур, богатый питательными веществами, в сочетании с нежным адыгейским сыром и свежим горошком создает идеальный вкусовой дуэт. Приготовление занимает всего около получаса, что делает этот рецепт особенно привлекательным для повседневного использования. Не забудьте дополнить оладьи аппетитным соусом из сметаны и сливочного хрена!

Вкусные овощные оладьи из топинамбура с сыром и горошком
Время

35 мин

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Очистите топинамбур и нарежьте его очень тонкой соломкой. Адыгейский сыр натрите на крупной терке. Освободите горошек из стручков.
  • Шаг 2

    Смешайте подготовленный топинамбур, сыр и горошек в глубокой миске. Добавьте взбитые яйца, соль, перец, чеснок и сушеный лук по вкусу.
  • Шаг 3

    Разогрейте сковороду с горчичным маслом. Сформируйте оладьи столовой ложкой и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки.
  • Шаг 4

    Для гармоничной подачи приготовьте соус, смешав сметану со сливочным хреном. Подавайте оладьи горячими, украсив соусом.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    157
  • Жиры
    9
  • Белки
    8
  • Углеводы
    10

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Чакапули - традиционное грузинское блюдо из баранины
25
Вторые блюда

Чакапули - традиционное грузинское блюдо из баранины

  • 4 порц.
  • 2 ч 15 мин
Ароматная кисло-сладкая свинина в домашних условиях
25
Вторые блюда

Ароматная кисло-сладкая свинина в домашних условиях

  • 4 порц.
  • 55 мин
Сочные рулетики из индюшатины, завернутые в хрустящий бекон
30
Вторые блюда

Сочные рулетики из индюшатины, завернутые в хрустящий бекон

  • 3 порц.
  • 15 мин
Ароматное карри из цесарки с кокосовым молоком
13
Вторые блюда

Ароматное карри из цесарки с кокосовым молоком

  • 3 порц.
  • 40,5 мин
Сочный карп, фаршированный ароматными грибами и луком
26
Вторые блюда

Сочный карп, фаршированный ароматными грибами и луком

  • 3 порц.
  • 1 ч 30 мин
Ароматный рис с томатами и фетой для праздничного стола
34
Вторые блюда

Ароматный рис с томатами и фетой для праздничного стола

  • 4 порц.
  • 25 мин
Котлеты де-воляй: классический рецепт с зеленым маслом
19
Вторые блюда

Котлеты де-воляй: классический рецепт с зеленым маслом

  • 4 порц.
  • 12 ч + 45 мин
Рецепт приготовления почек и зобной железы теленка с белыми грибами
12
Вторые блюда

Рецепт приготовления почек и зобной железы теленка с белыми грибами

  • 3 порц.
  • 9 ч + 55 мин
Ароматная баранина с черносливом по-алжирски
30
Вторые блюда

Ароматная баранина с черносливом по-алжирски

  • 3 порц.
  • 1 ч
Ароматная зеленая фасоль с пармезаном и кедровыми орешками - простой рецепт
20
Вторые блюда

Ароматная зеленая фасоль с пармезаном и кедровыми орешками - простой рецепт

  • 4 порц.
  • 22 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий