Ароматная овсянка с персиками и изюмом для завтрака

Ингредиенты

• 75 г овсяных хлопьев долгой варки
• 32 г крупного изюма без косточек
• 2 небольших персика или нектарина
• 2–4 ст. л. сливочного масла
• 1–3 ст. л. коричневого сахара
• 1 апельсин
• щепотка соли

Рецепт приготовления

• Подготовка ингредиентов

  Вечером замочите овсяные хлопья в 550 мл холодной питьевой воды для получения более нежной консистенции.




• Обработка апельсина

  Тщательно вымойте апельсин, натрите цедру на мелкой терке. Разделите плод на две части и отожмите сок.




• Замачивание изюма

  Соедините апельсиновый сок с цедрой и 110 мл воды, залейте смесью промытый изюм для насыщения вкуса.




• Готовка каши

  Утром объедините все ингредиенты: изюм вместе с жидкостью и замоченные хлопья. На медленном огне доведите до кипения, накройте крышкой и снимите с плиты.




• Обжарка персиков

  Нарежьте персики дольками, исключив косточку. В сковороде расплавьте масло с сахаром, добавьте фрукты и прогрейте, аккуратно перевернув их один раз.




• Подача

  Разложите готовую кашу по тарелкам, украсьте персиками и полейте сладким маслом из сковороды.

Овсяная каша с персиками и изюмом – это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Этот завтрак станет отличным началом дня благодаря своему питательному составу и богатому вкусу. Сочетание мягкой овсянки, сладкого изюма и сочных персиков подарит вам заряд энергии и хорошее настроение.