Ингредиенты

• 150 г фиников
• 100 г сливочного масла
• 3 - 4 ст.л. меда
• 50 г кураги
• 50 г жареного фундука
• 3 ст.л. очищенных жареных семечек подсолнечника
• 50 г изюма
• 150 г овсяных хлопьев

Рецепт приготовления

• Подготовка ингредиентов

  Возьмите финики и измельчите их с помощью блендера до получения густой, липкой массы. Фундук нарежьте мелко, а курагу разрежьте на небольшие кусочки, чтобы они равномерно распределялись по всему батончику.

• Приготовление основной смеси

  В глубокой кастрюле с толстым дном смешайте измельченные финики, сливочное масло и мед. Поставьте на средний огонь и нагревайте, пока масло и мед не полностью не растворятся, образуя однородную массу.

• Добавление остальных ингредиентов

  Когда основа станет мягкой и однородной, добавьте курагу, фундук, семечки подсолнечника, изюм и овсяные хлопья. Тщательно перемешайте все компоненты, чтобы они хорошо соединились, и прогрейте еще 1-2 минуты на слабом огне.

• Запекание и формовка

  Переложите получившуюся массу в прямоугольную форму, предварительно застелив ее бумагой для выпечки. Запекайте в духовке при температуре 180 °C до образования золотистой корочки (примерно 15-20 минут). После этого достаньте форму, дайте немного остыть и разрежьте на 10-12 порций. Для удобства каждый кусочек можно завернуть в бумагу или упаковать в герметичный пакет.

Фруктово-ореховые батончики - это отличный вариант для тех, кто ценит натуральные продукты и здоровое питание. Эти вкусные сладости можно приготовить всего за 35 минут, используя простые ингредиенты: финики, сливочное масло, мед, курагу, фундук, семечки подсолнечника, изюм и овсяные хлопья. Они идеально подходят для детских праздников, завтрака, ланча или полдника. Рецепт простой и доступный даже для начинающих кулинаров!

Семейные батончики из фруктов и орехов - это не просто вкусный перекус, а полезная и удобная еда, которая подходит как для взрослых, так и для детей. Один из главных плюсов таких батончиков - их натуральный состав, в котором отсутствуют искусственные добавки и консерванты. Они содержат клетчатку, витамины и растительные жиры, что делает их идеальным выбором для здорового питания. Батончики легко приготовить дома, а ингредиенты обычно доступны в любом магазине. Еще одно преимущество - они сохраняют свою питательную ценность даже после хранения, если правильно упакованы. Также эти батончики отлично подходят для походов, прогулок или школьного перекуса, так как не требуют дополнительной подготовки. Однако есть и минусы: некоторые компоненты, такие как финики и мед, могут быть высококалорийными, поэтому их стоит употреблять с умом. Кроме того, из-за наличия орехов, батончики не подойдут людям с аллергией на них. Интересно, что финики были одним из первых продуктов, который использовали древние египтяне для производства сладостей. Также известно, что овсяные хлопья, входящие в состав, помогают улучшить пищеварение и снижают уровень холестерина. Курага, благодаря своему содержанию калия, способствует здоровью сердца, а семечки подсолнечника богаты витамином Е, который защищает клетки организма от повреждений. Несмотря на простоту рецепта, батончики можно адаптировать под различные диеты, например, использовать безглютеновые хлопья или заменить мед на агаву. В целом, эти батончики - отличный пример того, как сочетание природных продуктов может создать вкусное и полезное блюдо.