Каждые четыре месяца мы проводим ревизию морозильной камеры, где всегда находятся остатки слоеного теста. Вместо того чтобы выбрасывать их, предлагаем простой рецепт вкусных тарталеток, которые порадуют всю семью.
Время
22 мин + 8 мин
Сложность
Средняя
Порции
3
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
Размороженное слоеное тесто аккуратно раскатайте руками до нужной толщины и разрежьте на кружки диаметром около 6–7 см с помощью специальной формочки или подходящего предмета. Расположите получившиеся заготовки на противне, застеленном пергаментной бумагой.
Шаг 2
Растопите шоколад над паром, дождитесь, пока он немного остынет, и равномерно нанесите его на поверхность каждого тестяного круга с помощью кисти или чайной ложечки.
Шаг 3
Нектарины разделите на половинки, удалите косточки, а затем нарежьте тонкими пластинками. Аккуратно уложите несколько ломтиков фрукта на каждый круг с шоколадом.
Шаг 4
Поместите противень в духовку, предварительно разогретую до 185 °C, и запекайте около 6–8 минут. После приготовления дайте изделиям слегка остыть, после чего подавайте теплыми или холодными, посыпав сахарной пудрой перед подачей.
Слоеные тарталетки с нектаринами и шоколадом станут прекрасным дополнением к вашему чаепитию или праздничному столу. Этот простой рецепт позволит вам использовать остатки замороженного слоеного теста, создавая изысканные десерты. Насладитесь гармоничным сочетанием сочных фруктов и богатого шоколадного вкуса всего за полчаса!
