Во время одной из дегустаций в компании гурманов мы обсуждали удивительное блюдо из говяжьего языка, которое попробовали в маленьком ресторанчике между Будапештом и Капошваром. Наша собеседница утверждала, что это классический молдавский рецепт с добавлением творога вместо сыра. А знаток итальянской кухни был уверен, что истоки блюда лежат в Калабрии, где вместо лимона используют апельсин. Так или иначе, этот пример показывает, как едины во вкусовых предпочтениях все народы мира.
3 ч + 20 мин
Средняя
4
Говяжий язык в сладком перце - это потрясающее блюдо, которое объединяет традиции разных народов. Оно идеально подойдет для семейного обеда или встречи с друзьями. Благодаря уникальному сочетанию ингредиентов, вы получите неповторимый вкус и аромат.
