Освежающий летний салат с ежевикой, клубникой и другими ягодами

01.09.2024

69

Создание этого освежающего летнего салата - простой и приятный способ насладиться сезонными продуктами. Просто посетите ближайший рынок или фермерский ларёк, чтобы приобрести свежие ягоды. Экспериментируйте с сочетаниями: если нет малины, можно использовать чернику или добавить немного клюквенного соуса для пикантности. Салат легко готовится и подходит как для утреннего завтрака, так и для десерта.

Освежающий летний салат с ежевикой, клубникой и другими ягодами
Время

12 мин + 3 мин

Сложность

Средняя

Порции

4

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Тщательно промойте все ягоды под проточной водой. Клубнику аккуратно разрежьте на половинки, а ежевику оставьте целой, чтобы сохранить её текстуру.
  • Шаг 2

    В большой миске смешайте подготовленные ягоды с сахарной пудрой, лимонным соком и ванильным экстрактом. Добавьте немного ликера для насыщенности вкуса. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы ягоды пустили сок и напитались ароматом.

Ягодный салат с ежевикой станет отличным дополнением к вашему столу в жаркий летний день. Рецепт предельно прост: смешайте свежие ягоды с ноткой цитрусового ликера и сахарной пудрой. Блюдо готово всего за 12 минут!

Этот летний салат - не просто вкусное лакомство, но и полезное блюдо, которое поддерживает организм в жаркие дни. Ягоды содержат много витаминов, антиоксидантов и клетчатки, что помогает улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Ежевика особенно богата витамином C и калием, которые поддерживают здоровье сердца и регулируют давление. Клубника и малина добавляют натуральный сахар и помогают поддерживать уровень энергии без резких скачков. Сахарная пудра и ликер придают блюду мягкость и аромат, но их количество можно сократить для более здорового варианта. Этот салат отлично подходит для перекуса, десерта или даже завтрака. Он помогает восстановить силы после долгого дня и создать положительное настроение. Его можно приготовить заранее, и он сохранит свою свежесть и вкус. Благодаря разнообразию ягод, каждый раз получается уникальный вкус, что делает его универсальным выбором для семейных обедов, вечеринок или просто отдыха на природе.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    98
  • Жиры
    0
  • Белки
    1
  • Углеводы
    23

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Веселый новогодний салат с хрустящим свиным окорочком, сладкими грушами и зеленью
55
Салаты

Веселый новогодний салат с хрустящим свиным окорочком, сладкими грушами и зеленью

  • 6 порц.
  • 15 мин
Вкусный и простой татарский салат из свеклы и редьки: пошаговый рецепт с подробным описанием
68
Салаты

Вкусный и простой татарский салат из свеклы и редьки: пошаговый рецепт с подробным описанием

  • 3-4 порц.
  • 32 мин
Вкусный и полезный салат с куриной грудкой, кускусом и овощами
65
Салаты

Вкусный и полезный салат с куриной грудкой, кускусом и овощами

  • - порц.
  • 1 час
Свежий летний салат с авокадо и яйцом пашот - идеальное блюдо для ужина
63
Салаты

Свежий летний салат с авокадо и яйцом пашот - идеальное блюдо для ужина

  • 4 порц.
  • 18 мин
Теплый ароматный салат из картофеля с грибами и беконом - идеальное блюдо для уютного вечера
75
Салаты

Теплый ароматный салат из картофеля с грибами и беконом - идеальное блюдо для уютного вечера

  • 4 порц.
  • 30 мин
Салат Цезарь: традиции, история и пошаговое приготовление
74
Салаты

Салат Цезарь: традиции, история и пошаговое приготовление

  • 3-4 порц.
  • 35 мин

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

Tamara1995 08.06.2025

Идеально сочетается с йогуртом или мороженым.

BrynnThistle 05.06.2025

Легкий, но очень насыщенный. Подходит для любого случая.

VarvaraSubbotina 26.03.2025

Очень вкусно и свежо! Особенно понравился сочетание ежевики и клубники.

ChocoBunny 21.03.2025

Просто, быстро и очень вкусно.

Mariana 19.03.2025

Попробовал впервые — теперь это мой любимый летний десерт.

Willow77 10.03.2025

Рекомендую всем любителям сладких десертов.

EliMood4 12.02.2025

Хорошо, что можно заменять ягоды по своему вкусу.

Ami 01.02.2025

Не ожидал, что ежевика будет такой нежной в салате.

Anya93 18.01.2025

Отличная идея для летнего пикника.

Агния Лебедева 01.01.2025

Настоящий праздник для вкусовых рецепторов!

VeronikaNikolaeva 09.10.2024

Можно приготовить заранее — салат становится только лучше.

Alla2000 23.04.2024

Сделал по рецепту, и гости остались в восторге.