Ингредиенты

• 300 г ежевики
• 200 г голубики
• 200 г красной смородины
• 200 г клубники
• 1/2 стакана сахарной пудры
• 2–3 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. апельсинового ликера Grand Marnier
• 1 ч. л. ванильного сахара

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Тщательно промойте все ягоды под проточной водой. Клубнику аккуратно разрежьте на половинки, а ежевику оставьте целой, чтобы сохранить её текстуру.

• Шаг 2

  В большой миске смешайте подготовленные ягоды с сахарной пудрой, лимонным соком и ванильным экстрактом. Добавьте немного ликера для насыщенности вкуса. Оставьте смесь на 10–15 минут, чтобы ягоды пустили сок и напитались ароматом.

Ягодный салат с ежевикой станет отличным дополнением к вашему столу в жаркий летний день. Рецепт предельно прост: смешайте свежие ягоды с ноткой цитрусового ликера и сахарной пудрой. Блюдо готово всего за 12 минут!

Этот летний салат — не просто вкусное лакомство, но и полезное блюдо, которое поддерживает организм в жаркие дни. Ягоды содержат много витаминов, антиоксидантов и клетчатки, что помогает улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Ежевика особенно богата витамином C и калием, которые поддерживают здоровье сердца и регулируют давление. Клубника и малина добавляют натуральный сахар и помогают поддерживать уровень энергии без резких скачков. Сахарная пудра и ликер придают блюду мягкость и аромат, но их количество можно сократить для более здорового варианта. Этот салат отлично подходит для перекуса, десерта или даже завтрака. Он помогает восстановить силы после долгого дня и создать положительное настроение. Его можно приготовить заранее, и он сохранит свою свежесть и вкус. Благодаря разнообразию ягод, каждый раз получается уникальный вкус, что делает его универсальным выбором для семейных обедов, вечеринок или просто отдыха на природе.