Свежий весенний салат из редиса с моцареллой и зеленью

Ингредиенты

• 3,5 ст. л. оливкового масла премиум качества
• 120 г салата корн
• 320 г моцареллы
• 2 крупных стебля зеленого лука
• 6 штук редиса
• соль, свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления

• Подготовка ингредиентов

  Очистите редис и нарежьте его тонкими кружочками. Зеленый лук мелко нашинкуйте. Моцареллу аккуратно разрежьте на кружочки толщиной около 4 мм.

• Сборка салата

  На большом блюде выложите подготовленные листья салата корн, затем добавьте кружки редиса и моцареллы. Посыпьте блюдо рубленым зеленым луком, приправьте солью и перцем по вкусу. Сбрызните оливковым маслом непосредственно перед подачей.

Весной так хочется чего-то легкого и освежающего! Представляем вашему вниманию идеальный вариант — салат с редисом и моцареллой. Это блюдо не только быстро готовится, но и содержит множество полезных веществ, необходимых для восстановления сил после зимы. Редис придает особую хрусткость, а мягкая моцарелла делает салат более сытным. Не забудьте про оливковое масло высшего качества, которое станет идеальной заправкой для этого гармоничного сочетания ингредиентов.