Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка продуктов
Заранее разморозьте ягоды на нижней полке холодильника, поместив их на ночь в дуршлаг, установленный над миской, чтобы стекала лишняя жидкость. После этого аккуратно обсушите ягоды бумажными полотенцами. Пшено и рис тщательно промойте под проточной водой до чистых отмывок.Шаг 2: Варка круп
Отварите рис и пшено отдельно в разных кастрюлях до полуготовности: рис — около 10 минут, пшено — примерно 15 минут. Затем слейте крупы на дуршлаг и соедините их в одной миске. Добавьте овсяные хлопья.Шаг 3: Добавление жидких ингредиентов
Всыпьте немного соли и сахара по вкусу, затем влейте молоко и сливки. Хорошо перемешайте все компоненты, чтобы получилась однородная масса.Шаг 4: Сборка и запекание
Добавьте подготовленные ягоды к смеси круп и еще раз хорошо перемешайте. Переложите состав в один большой или несколько порционных горшочков, накройте крышками или фольгой и отправьте в предварительно разогретую духовку при температуре 170°C на 20 минут.
Эта ароматная сборная каша в горшочке сочетает в себе три вида злаков — пшено, рис и овсяные хлопья, дополненные сливочно-молочной основой и сочными ягодами. Блюдо получается не только вкусным, но и питательным, что делает его отличным вариантом для сытного утреннего приема пищи. Готовится легко и быстро, всего за 30 минут. Кашу можно разделить по порционным горшочкам и подавать прямо в них — удобно и красиво. Отличный выбор для семейного стола!
