Вкусные и полезные гречневые оладьи с бананом и маракуйей на завтрак

24.04.2024

59

Этот рецепт предлагает уникальное сочетание гречневой муки, экзотического банана и маракуи, которые создают неповторимый вкус. Такие оладьи станут отличным выбором для утреннего приема пищи или легкого перекуса, подчеркивая баланс между питательностью и сытностью.

Вкусные и полезные гречневые оладьи с бананом и маракуйей на завтрак
Время

32 мин

Сложность

Средняя

Порции

4-5

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Подготовка ингредиентов

    Соберите все необходимые продукты: гречневую муку, яйцо, молоко, корицу, разрыхлитель, банан и мякоть маракуи. Убедитесь, что все компоненты готовы к использованию.
  • Смешивание теста

    В глубокой миске смешайте гречневую муку, разрыхлитель и молотую корицу. В отдельной емкости взбейте яйцо, добавьте молоко и тщательно перемешайте. Затем влейте получившуюся смесь в миску с сухими ингредиентами и аккуратно вымесите до однородного состояния.
  • Добавление фруктов

    Нарежьте банан на кусочки и осторожно введите их в тесто. Добавьте мякоть маракуи, чтобы придать блюду сладкий и немного кисловатый аромат. Перемешайте еще раз, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

Гречневые оладьи с бананом и маракуйей - это уникальное блюдо, сочетающее в себе питательность, вкус и экзотические вкусы. Гречка - источник растительного белка, клетчатки и важных минералов, таких как железо и магний, что делает оладьи полезным выбором для завтрака. Банан добавляет естественную сладость и богат калием, поддерживающим работу сердца и мышц. Маракуя придает блюду освежающий кисловатый привкус и содержит витамин С, укрепляющий иммунитет. Такие оладьи идеально подходят для тех, кто следит за своим здоровьем, так как они не содержат сахара в избытке и могут быть приготовлены без жира. Однако их можно считать калорийными из-за наличия яиц и молока, поэтому их лучше употреблять в умеренных количествах. Оладьи легко готовятся, что делает их отличным вариантом для занятых людей. Интересно, что гречка была популярна в древней Руси и даже использовалась как лекарственное средство. Маракуя, известная также как «фламинго», растет только в тропических регионах и имеет ярко-оранжевую мякоть. Бананы, несмотря на свой甜美ный вкус, содержат много пищевых волокон, способствующих хорошему пищеварению. Эти оладьи могут быть дополнены различными начинками или соусами, например, йогуртом или медом. Несмотря на свои преимущества, оладьи могут не подойти людям с аллергией на яйца или молоко. Также важно не перебирать с количеством банана и маракуи, чтобы не нарушить баланс вкуса. В целом, это блюдо сочетает в себе простоту приготовления, питательность и оригинальный вкус, что делает его особенным.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    185
  • Жиры
    6
  • Белки
    6
  • Углеводы
    27

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Традиционные узбекские сомсы с мясной начинкой: рецепт классического блюда
51
Выпечка

Традиционные узбекские сомсы с мясной начинкой: рецепт классического блюда

  • 16 порц.
  • 32 мин + 35 мин
Яблочная пицца с ноткой абрикоса: вкус, который заставит вас вернуться к столу
49
Выпечка

Яблочная пицца с ноткой абрикоса: вкус, который заставит вас вернуться к столу

  • 8-9 порц.
  • 1 ч
Десертная пицца DOLCE с шоколадом, ягодами и сырным кремом
14
Выпечка

Десертная пицца DOLCE с шоколадом, ягодами и сырным кремом

  • 6 порц.
  • 15 мин + 1 ч 20 мин
Традиционные литовские пирожки с мясной начинкой: подробный рецепт приготовления
64
Выпечка

Традиционные литовские пирожки с мясной начинкой: подробный рецепт приготовления

  • 6 порц.
  • 2 ч 30 мин
Вкусные сырные палочки из остатков теста - простой и экономичный рецепт
63
Выпечка

Вкусные сырные палочки из остатков теста - простой и экономичный рецепт

  • - порц.
  • 35 мин
Нежные блинные розы с малосольным лососем - праздничное блюдо к Масленице
0
Выпечка

Нежные блинные розы с малосольным лососем - праздничное блюдо к Масленице

  • 10 порц.
  • 1 ч

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

НеллиКрылова 02.04.2025

Получилось мягко и ароматно — советую попробовать.

NovaV 26.02.2025

Банан и маракуя делают это блюдо особенным.

StellaOliver 13.02.2025

Очень вкусно! Особенно нравится сочетание маракуи и банана.

Grace44 09.12.2024

Люблю гречневую муку, а с фруктами вообще идеально.

AlinaLebedeva 25.11.2024

Красиво выглядят и еще лучше на вкус!

Марина Чернова 21.11.2024

Не ожидал, что гречка может быть такой сладкой.

Evgeniya1989 01.11.2024

Попробовал один раз — больше не могу отказаться!

Яна Филиппова 06.09.2024

Завтрак стал намного интереснее благодаря этим оладьям.

VeronikaNikolaeva 26.07.2024

Хочу повторить рецепт, но добавлю немного меда.

KseniaMorozova 08.07.2024

Очень сытный завтрак, держит до обеда.

SweetLife1993 09.04.2024

Инструкции понятные, даже новичкам справятся.

Yui 01.02.2024

Мои дети обожают такие оладьи — быстро и вкусно.