Вкусный и полезный утренний фруктовый салат с мюсли

Ингредиенты

• 4 спелых персика
• 3–6 спелых слив
• горсть черной смородины или черники
• 4 ст. л. запеченных мюсли с медом
• 25–35 г грецких орехов
• 150 г натурального густого йогурта или некислой простокваши
• 2 ст. л. протертой с сахаром смородины или черники
• мята для украшения, по желанию

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Персики нарежьте на четвертинки, удалите косточку и разрежьте каждую часть еще на 2-3 кусочка.




• Шаг 2

  Сливы разделите на половинки, удалите косточки и нарежьте тонкими дольками.




• Шаг 3

  Грецкие орехи измельчите ножом или в ступке, оставив несколько целых ядрышек для декора.




• Шаг 4

  Соедините йогурт с протертыми ягодами, создавая воздушную заправку. Выложите подготовленные фрукты и ягоды в порционные миски, добавьте заправку, посыпьте мюсли и рублеными орехами. При подаче украсьте свежей мятой.