Ингредиенты

• молоко - 250 мл
• консервированная вишня без косточек - 200 г
• масло сливочное - 4 ч.л.
• мука - 120 г
• творог нежирный - 500 г
• яйца - 2 шт.
• сахар - 5 ст.л.

Рецепт приготовления

• Подготовьте тесто

  В глубокой миске взбейте яйца до пены, добавьте сахар и муку. Постепенно вливайте молоко, тщательно размешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться густым, как жидкая сметана. Оставьте его в холодильнике на 30 минут для настаивания.

• Приготовьте вишневый крем

  Откройте банку с вишней, слейте лишний сок, промойте ягоды под проточной водой. В отдельной посуде смешайте творог с оставшимся сахаром, добившись кремообразной текстуры. Аккуратно вмешайте в него вишню, не раздавливая ее.

• Выпечка и сборка блинов

  Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Налейте немного теста, равномерно распределив его по поверхности. Выпекайте блин до золотистого цвета. После этого выложите на каждый блин 3 ложки крема и аккуратно сверните в треугольник.

Эти блины с вишневым кремом станут отличным выбором как для повседневного завтрака, так и для праздничного стола. Легко приготовить, не требует сложных ингредиентов, но дарит яркий вкус и аромат. Используйте спелую консервированную вишню без косточек и свежие тонкие блины для максимального удовольствия. Такое сочетание творога, сахара и сочной вишни создаёт идеальный баланс между сладостью и кислинкой. Готовьте с любовью и радуйте свою семью вкусными и красивыми блюдами!

Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Творог содержит много белка и кальция, что способствует здоровью костей и мышц. Вишня богата антиоксидантами и витаминами, укрепляющими иммунитет. Молоко и яйца обеспечивают организм необходимыми белками и жирами, помогая поддерживать энергию на весь день. Блины, приготовленные по этому рецепту, легко усваиваются и подходят как для детей, так и для взрослых. Их можно подавать как с утра, так и на вечерние перекусы. Благодаря натуральному составу блюдо не содержит искусственных добавок и подходит для диетического питания. Сочетание творога и вишни делает его особенно питательным и сытным. Такие блины станут отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Рецепт прост в исполнении, а результат - удивительным. Это блюдо приятно удивит даже самых взыскательных гостей.