Рецепт оливье с семгой — праздничный салат для любого застолья


Всеми любимый оливье приобретает новый вкус благодаря добавлению нежной слабосоленой семги. Этот вариант блюда идеально подойдет как для праздника, так и для семейного ужина. Его можно подавать как в традиционной форме, так и в оригинальной подаче — в прозрачных креманках или высоких стаканах. Рецепт порадует своей простотой и изысканным вкусом.

Рецепт оливье с семгой — праздничный салат для любого застолья
Время

~

Сложность

Средняя

Порции

4-6

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: отварите картофель и морковь, сварите яйцо, нарежьте огурцы и семгу, подготовьте горошек.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты: отварите картофель и морковь, сварите яйцо, нарежьте огурцы и семгу, подготовьте горошек.

  • Шаг 2

    Нарежьте каждый компонент одинаковыми кубиками, чтобы добиться равномерного распределения вкуса в каждом слое.
  • Нарежьте каждый компонент одинаковыми кубиками, чтобы добиться равномерного распределения вкуса в каждом слое.

  • Шаг 3

    Выкладывайте салат слоями в прозрачную посуду или креманки: картофель, огурцы, морковь, яйцо, горошек, семга. Каждый слой можно слегка смазывать майонезом или подавать заправку отдельно. Посолите, поперчите, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
  • Выкладывайте салат слоями в прозрачную посуду или креманки: картофель, огурцы, морковь, яйцо, горошек, семга. Каждый слой можно слегка смазывать майонезом или подавать заправку отдельно. Посолите, поперчите, украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Оливье с семгой — это классический новогодний салат, приобретающий новый вкус благодаря нежному филе семги. Простой в приготовлении и невероятно аппетитный, он украсит как праздничный стол, так и повседневый ужин. Подача в прозрачной посуде добавляет блюду эстетики, а сочетание продуктов создает гармоничный вкус. Семга слабосоленая придает легкую пикантность, а свежезамороженный горошек — сочность и яркость. Попробуйте этот вариант оливье и удивите гостей необычным оформлением и насыщенным вкусом.

Этот салат — отличный выбор для тех, кто ценит разнообразие вкусов и удобство приготовления. Семга добавляет салату нежность и питательность, а овощи и горошек делают его сытным и полезным. Однако, стоит учитывать, что майонез может увеличивать калорийность блюда, поэтому его можно использовать в умеренных количествах. В целом, салат хорошо сочетает в себе белки, углеводы и жиры, что делает его полноценным блюдом. Минусом может быть то, что он немного тяжелый для легкого перекуса. Также важно правильно выбрать семгу — она должна быть слабосоленой, чтобы не перебить вкус других компонентов. Интересно, что оливье с семгой стал популярным в некоторых регионах России как альтернатива традиционному салату. Это блюдо подходит как для праздников, так и для повседневного ужина. Если вы хотите сделать его более освежающим, можно добавить лимонный сок или зелень. Главное — не переборщить с майонезом и сохранить баланс вкусов.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    210
  • Жиры
    12
  • Белки
    10
  • Углеводы
    15

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Свежий и нежный салат с клубникой, авокадо и огурцом
65
Салаты

Свежий и нежный салат с клубникой, авокадо и огурцом

  • 4 порц.
  • 17 мин
Вкусный и ароматный рисовый салат с сельдью и свеклой — идеальное блюдо для ужина или праздника
72
Салаты

Вкусный и ароматный рисовый салат с сельдью и свеклой — идеальное блюдо для ужина или праздника

  • 6 порц.
  • 18 мин
Освежающий овощной салат с добавлением красного винограда и ароматных трав
13
Салаты

Освежающий овощной салат с добавлением красного винограда и ароматных трав

  • 2 порц.
  • 3 ч + 3 ч
Изысканный салат с зеленой спаржей и куриной печенкой — быстрое, вкусное и ароматное блюдо на 15 минут
55
Салаты

Изысканный салат с зеленой спаржей и куриной печенкой — быстрое, вкусное и ароматное блюдо на 15 минут

  • 10 порц.
  • 15 мин
Вкусный и ароматный овощной гарнир из шпината и щавеля с чесноком и маслом
70
Салаты

Вкусный и ароматный овощной гарнир из шпината и щавеля с чесноком и маслом

  • 4 порц.
  • 15 мин
Ароматный салат с теплой уткой, цитрусовыми апельсинами и лесными грибами
13
Салаты

Ароматный салат с теплой уткой, цитрусовыми апельсинами и лесными грибами

  • 4 порц.
  • 15 мин

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

Баница Болгарская 08.02.2025

Зимой особенно приятно есть такой салат с теплым майонезом.

RubyPatterson 10.10.2024

Можно сделать чуть более острым, добавив чеснока.

Ксения Тимофеева 03.05.2024

Очень вкусный и необычный вариант оливье!

Alina05 11.01.2024

Быстро и вкусно — подходящий вариант для ужина.

PopcornTime 19.10.2023

Удивительно, как всё это сочетается.

Kim 30.06.2023

Люблю овощи и рыбу вместе — это сочетание просто идеальное.

JuniperPhillips 17.06.2022

Семга придает салату изысканный вкус, рекомендую.

ДианаВоронова 25.05.2021

Попробовала впервые — осталась в восторге!

Natalia 28.02.2021

Сделала по рецепту, все получилось на отлично.

Liora 14.12.2020

Семга придает салату особую нежность и аромат.

Polina02 29.09.2020

Компоненты хорошо сочетаются, никакого жирного вкуса.

Mila03 07.09.2020

Для праздника отлично подходит, выглядит красиво.

Инна Алексеева 17.01.2020

Идеальный вариант для тех, кто любит классический оливье с новыми нотками.