Новогодний салат "Праздничный сугроб" — яркий и вкусный рецепт для торжества


Создайте атмосферу праздника на вашем столе с этим оригинальным и сочным салатом. Подходит для Нового Года, Рождества или любого другого важного события!

Новогодний салат "Праздничный сугроб" — яркий и вкусный рецепт для торжества
Время

15 мин + 15 мин

Сложность

Средняя

Порции

4

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Подготавливаем продукты. Яйца отвариваем в подсоленной воде около 7 минут, затем остужаем и очищаем. Майонез перекладываем в небольшой полиэтиленовый пакет, слегка отрезав уголок для удобного нанесения.
  • Подготавливаем продукты. Яйца отвариваем в подсоленной воде около 7 минут, затем остужаем и очищаем. Майонез перекладываем в небольшой полиэтиленовый пакет, слегка отрезав уголок для удобного нанесения.

  • Шаг 2

    Репчатый лук мелко шинкуем ножом.
  • Репчатый лук мелко шинкуем ножом.

  • Шаг 3

    Перекладываем лук в мисочку, добавляем уксус и сахар. Перемешиваем и оставляем мариноваться в течение 5–7 минут, чтобы он стал мягче и менее горьким.
  • Перекладываем лук в мисочку, добавляем уксус и сахар. Перемешиваем и оставляем мариноваться в течение 5–7 минут, чтобы он стал мягче и менее горьким.

  • Шаг 4

    Куриное мясо и яйца нарезаем мелкими кубиками.
  • Куриное мясо и яйца нарезаем мелкими кубиками.

  • Шаг 5

    Сыр натираем на мелкой тёрке до состояния пышной массы.
  • Сыр натираем на мелкой тёрке до состояния пышной массы.

  • Шаг 6

    В глубокую салатницу начинаем выкладывать ингредиенты слоями. Первый слой — треть натертого сыра.
  • В глубокую салатницу начинаем выкладывать ингредиенты слоями. Первый слой — треть натертого сыра.

  • Шаг 7

    Второй слой — треть консервированных ананасов.
  • Второй слой — треть консервированных ананасов.

  • Шаг 8

    Третий слой — куриная грудка.
  • Третий слой — куриная грудка.

  • Шаг 9

    Четвертый слой — маринованный лук.
  • Четвертый слой — маринованный лук.

  • Шаг 10

    Пятый слой — нарезанные куриные яйца.
  • Пятый слой — нарезанные куриные яйца.

  • Шаг 11

    Шестой слой — оставшиеся ананасы.
  • Шестой слой — оставшиеся ананасы.

  • Шаг 12

    Седьмой слой — оставшийся тёртый сыр. После каждого слоя рекомендуется делать сеточку из майонеза.
  • Седьмой слой — оставшийся тёртый сыр. После каждого слоя рекомендуется делать сеточку из майонеза.

  • Шаг 13

    Готовый салат убираем в холодильник на 30 минут для пропитки. Подаем как часть праздничного меню. Приятного аппетита!
  • Готовый салат убираем в холодильник на 30 минут для пропитки. Подаем как часть праздничного меню. Приятного аппетита!

Салат "Праздничный сугроб" — это идеальное блюдо для торжественного случая. Он сочетает в себе нежный сыр, сочные ананасы, куриное мясо и яйцо, а также легкий кисло-сладкий вкус благодаря маринованному луку. Этот салат легко готовится, не требует особых навыков и отлично подойдет как для новогоднего стола, так и для любого другого праздника. Подавайте его после небольшой пропитки, чтобы все ингредиенты лучше сливались во вкусе. Сделайте свой праздник вкуснее с этим простым и ярким рецептом!

Этот новогодний салат «Праздничный сугроб» сочетает в себе не только яркий внешний вид, но и интересную пищевую ценность. Курятина — источник легкоусвояемого белка, который необходим для строительства мышц и общего здоровья организма. Яйца содержат полезные жиры, витамины А и D, а также холин, который важен для работы мозга. Сыр обеспечивает организм кальцием, фосфором и дополнительным белком, хотя стоит помнить, что он может быть довольно калорийным. Ананасы добавляют легкую кислинку и содержат фермент бромелайн, способствующий пищеварению. Однако стоит учитывать, что майонез добавляет много калорий и жиров, поэтому можно частично заменить его греческим йогуртом для снижения калорийности. Также стоит отметить, что ананасы богаты витамином С, что делает салат полезным для иммунитета. Лук содержит антиоксиданты, особенно полезные в зимний период. Благодаря разнообразию компонентов, салат может служить полноценным закусочным блюдом. Однако людям, следящим за весом или уровнем холестерина, стоит быть внимательнее к количеству майонеза и сыра. Интересно, что ананасы используются в диетологии для улучшения переваривания белков, что делает это блюдо довольно сбалансированным. Также стоит отметить, что такой салат можно адаптировать под различные диеты, например, используя низкокалорийный майонез и обезжиренный сыр. Общая польза зависит от качества продуктов и соблюдения технологии приготовления. В целом, это отличный выбор для праздника: вкусно, красиво и достаточно питательно.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    180
  • Жиры
    11
  • Белки
    12
  • Углеводы
    7

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Вкусный салат из красной капусты с изюмом и йогуртовой заправкой
19
Салаты

Вкусный салат из красной капусты с изюмом и йогуртовой заправкой

  • 2–3 порц.
  • 28 мин
Ароматный салат с пастой, морепродуктами и сливочным соусом с добавлением свежих трав
17
Салаты

Ароматный салат с пастой, морепродуктами и сливочным соусом с добавлением свежих трав

  • 4 порц.
  • 30 мин
Свежий овощной салат с кабачками, огурцами и сельдереем: простой и полезный рецепт
59
Салаты

Свежий овощной салат с кабачками, огурцами и сельдереем: простой и полезный рецепт

  • 4-5 порц.
  • 45 мин
Праздничный салат Гранатовый браслет: вкус, красота и вдохновение для кулинарии
65
Салаты

Праздничный салат Гранатовый браслет: вкус, красота и вдохновение для кулинарии

  • 4 порц.
  • 1 час 5 минут
Свежий салат из корн с тартаром из цукини и ароматом тархуна
61
Салаты

Свежий салат из корн с тартаром из цукини и ароматом тархуна

  • 4 порц.
  • 32 мин
Освежающий салат с креветками, авокадо и грушей — яркий вкус лета
0
Салаты

Освежающий салат с креветками, авокадо и грушей — яркий вкус лета

  • - порц.
  • ~

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

ВероникаР 12.10.2024

Делала на Новый год — гости были в восторге! Особенно детишки обрадовались яркому виду.

Priya 01.06.2024

Хорошо держит форму даже спустя пару часов после подачи — не расплывается.

Lusi88 15.09.2023

Отличный вариант для тех, кто хочет чего-то новенького, но при этом простое оформление.

Tessa7 28.08.2023

Спасибо за подробное описание! Даже начинающая хозяйка справится.

Виктория Мельникова 12.03.2023

Мне понравилось сочетание курочки с ананасами — необычно и очень вкусно.

Marianna1997 01.11.2021

Лук после маринования становится совсем нежным, что радует — обычно не люблю его в салатах.

Taisiya89 18.04.2021

Слои получились ровными, благодаря совету с майонезом из пакетика. Очень удобно!

melloww 29.01.2021

Добавила немного зелени сверху — стало еще ярче и свежее.

AlinaKazakova 30.12.2020

Ананасы лучше брать без косточки, тогда вкус будет мягче и приятнее.

AmaliaFrolova 28.09.2020

Очень красивый и праздничный салат! Всё так аккуратно слоится, просто заглядение.

Запеканка Домашняя 12.04.2020

Можно немного поиграть с количеством сахара в маринаде — кому-то нравится более кисло-сладкий вкус.

Макаруны Французские 11.03.2020

У нас дома теперь этот салат стал обязательным на праздники.

KaiZen3 17.01.2020

Сыр получается воздушным, если натереть его правильно — это действительно важно.