Ингредиенты

• творог 350 г
• манная крупа 0,5 стакан(а)
• сахар 0,75 стакан(а)
• мука пшеничная 1 стакан(а)
• сода пищевая 0,5 ч.л.
• масло сливочное 60 г
• яблоко 2 шт.
• масло растительное 1 ч.л.
• мак 2 ст.л.
• панировочные сухари 1 ст.л.
• соль 0,5 щепотка(и)
• сахарная пудра по вкусу г

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Соедините творог с яйцами, добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте до однородной массы.




• Шаг 2

  Используя блендер, измельчите смесь до получения гладкой консистенции.




• Шаг 3

  Добавьте гашёную соду или просто пищевую соду, и хорошо размешайте.




• Шаг 4

  Влейте растопленное сливочное масло и снова перемешайте до однородности.




• Шаг 5

  Постепенно всыпьте муку и манную крупу, продолжая помешивать, чтобы не было комочков.




• Шаг 6

  Добавьте мак, тщательно перемешайте и оставьте тесто настояться около 15 минут.




• Шаг 7

  Форму для запекания смажьте растительным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Переложите в неё тесто.




• Шаг 8

  Яблоки очистите от кожуры, нарежьте ломтиками и выложите поверх теста.




• Шаг 9

  Установите форму в предварительно разогретую духовку до 180 °C.




• Шаг 10

  Выпекайте пирог в течение 35–40 минут, до золотистого цвета. После остывания посыпьте сахарной пудрой.

Творожный пирог с маком и яблоками — это идеальное сочетание нежности творожного теста и аромата мака вкупе со сладкими кусочками яблока. Такой пирог отлично подходит как к утреннему чаю, так и к вечернему кофе. Его можно легко приготовить дома даже начинающим хозяйкам. Благодаря использованию доступных ингредиентов и простому процессу приготовления, вы быстро получите ароматную и аппетитную выпечку. В рецепте используется блендер для равномерного смешивания творожной массы, что обеспечивает воздушность и однородность теста. После выпекания пирог приобретает золотистую корочку и остаётся сочным внутри. Посыпьте его сахарной пудрой перед подачей для дополнительного вкусового акцента. Приятного аппетита!

Этот творожный пирог — отличный выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и простые рецепты. Плюсы: творог обеспечивает высокое содержание белка, яблоки добавляют витаминов и клетчатки, а мак придает уникальный аромат и полезные жирные кислоты. Минусы: из-за использования сахара и муки пирог может быть калорийным, особенно для тех, кто следит за питанием. Интересно, что творожные пироги традиционно готовятся в разных странах мира, например, в Венгрии или Польше, где они считаются символом семейного уюта. Также стоит отметить, что использование манной крупы делает тесто более воздушным, чем обычное. Для любителей сладкого пирог подойдёт как десерт, а для тех, кто предпочитает более сытные блюда — как дополнение к чаю. Благодаря своей текстуре и вкусу он легко подходит как для детей, так и для взрослых. Стоит отметить, что приготовление занимает не больше часа, что делает его удобным вариантом на каждый день.