Ингредиенты

• 2 готовых бисквитных коржа
• 1 банка сгущенного молока
• 200 г очень сухого творога
• 1 плитка шоколада
• сахарные шарики для украшения

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  С помощью погружного блендера взбейте творог вместе со сгущённым молоком до получения гладкой и однородной массы без комочков.

• Шаг 2

  На плоское блюдо положите первый бисквитный корж, равномерно смажьте его примерно третью приготовленного крема и посыпьте сверху немного тёртого шоколада.

• Шаг 3

  Накройте второй половиной коржа, обмажьте верх и боковые стороны оставшимся кремом. Украсите поверхность тёртым шоколадом и яркими сахарными шариками. Поставьте торт в холодильник минимум на 3 часа для пропитки.

Торт без выпечки — это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать гостей вкусным десертом, не тратя много времени на готовку. Подходит как для детского праздника, так и для семейного ужина или встречи с друзьями. Простая технология приготовления без термообработки позволяет создать сочный и ароматный торт всего за полчаса активной работы. Главное — дать десерту настояться в холодильнике минимум 3 часа, чтобы коржи пропитались кремом. В основе рецепта лежат доступные ингредиенты: сгущённое молоко, творог, шоколад и готовые коржи. Украшением служат сахарные шарики и натёртый шоколад. Такой торт понравится даже тем, кто следит за фигурой, ведь он легко адаптируется под диетические предпочтения. Приступайте к приготовлению и удивите своих близких новым вкусом!

Этот торт без выпечки сочетает в себе лёгкость приготовления и приятный вкус. Основные ингредиенты — творог и сгущённое молоко — делают его достаточно питательным, но при этом он остаётся относительно простым в приготовлении. Творог обеспечивает организм белком, что делает десерт чуть более полезным, чем обычные торты. С другой стороны, большое количество сахара в сгущённом молоке может быть минусом для тех, кто следит за уровнем гликемии. Шоколад добавляет калорий и жиров, поэтому стоит выбирать качественный продукт без примесей. Если использовать обезжиренный творог и меньше сахара, можно сделать этот десерт диетическим. Интересно, что такой торт был популярен ещё в советское время, когда духовые шкафы были редкостью. Он идеально подходит для лета, когда хочется чего-то прохладного и сладкого. Однако длительное хранение в холодильнике может повлиять на текстуру коржей — они могут стать слишком мягкими. Общее время приготовления минимально, что особенно важно для занятых хозяек. Креативные хозяйки могут добавлять фрукты, орехи или мед для разнообразия. Такой торт отлично подойдёт как для семейного чаепития, так и для праздника. Его можно адаптировать под различные диеты, заменяя ингредиенты. Также стоит отметить, что торт не содержит муки, поэтому подойдёт тем, кто избегает глютен. В целом — отличный компромисс между вкусом, удобством и некоторой пользой для организма.