Ингредиенты

• молоко
• масло сливочное – 100 г
• пудра сахарная
• 300 г бисквитного печенья
• 3 ст. л. какао-порошка
• 1 ст. л. рома
• по 100 г темного шоколада, арахиса
• сахар

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Сначала нагрейте молоко вместе с сахаром до полного растворения последнего. Бисквитное печенье измельчите в крошку при помощи блендера или скалки. Добавьте тёплое молоко с сахаром, размягчённое сливочное масло, какао-порошок и ром. Хорошо перемешайте массу до однородности.

• Шаг 2

  Поставьте шоколад на водяную баню и дождитесь его полного расплавления. Периодически помешивайте, чтобы он равномерно растаял и сохранил блеск.

• Шаг 3

  Из полученной массы руками сформируйте небольшие пирожные в виде орешков. Окуните каждое в растопленный шоколад, выложите на решетку и сразу посыпьте измельчённым арахисом. Отправьте десерт в холодильник минимум на 35–45 минут для застывания.

Если вы ищете простой, но эффектный десерт, который не требует выпечки, обратите внимание на этот рецепт шоколадных орешков. Они готовятся всего за полтора часа и подойдут как для семейного чаепития, так и для торжественного стола. В основе рецепта — бисквитное печенье, которое измельчается и смешивается с какао, сливочным маслом, молоком и ромом. Полученная масса формуется в виде орешков, обваливается в растопленном шоколаде и украшается арахисом. Такие шоколадные орешки легко сделать самостоятельно, они отлично хранятся в холодильнике и могут стать отличным подарком на любой праздник. Подходит для тех, кто предпочитает вегетарианское питание (ово-лакто). Сложность приготовления средняя, но результат того стоит!

Эти шоколадные орешки — отличный выбор для тех, кто ценит простоту и вкус. Их можно приготовить быстро, без лишних усилий, что делает их идеальным вариантом для повседневного угощения или праздничного стола. Вкус насыщенный, с сочетанием шоколада, какао и арахиса, создает приятный баланс между сладостью и крепостью. Однако стоит учитывать, что они содержат довольно много сахара, поэтому их лучше есть в умеренных количествах. Также важно помнить, что из-за наличия масла и шоколада они калорийны, так что подойдут не всем. Интересно, что такие десерты можно адаптировать под веганский или безглютеновый рацион, заменив ингредиенты. Для тех, кто предпочитает более здоровые варианты, можно использовать какао без сахара и заменить часть сахара на натуральные подсластители. Ещё один плюс — возможность их хранения в холодильнике, что удобно для длительного хранения. Минусом может быть то, что они требуют времени на застывание, но это компенсируется их вкусом и красотой. В целом, это универсальное блюдо, которое подходит как для взрослых, так и для детей.