Шоколадные орешки без выпечки - идеальный десерт к празднику

05.01.2023

15

Эти шоколадные 'орешки' готовятся без использования духовки и станут отличным решением для любого праздника. Они создаются на основе бисквитного печенья, смешанного с ароматным какао, молоком, сливочным маслом и ромом. После формовки каждая фигурка покрывается темным шоколадом и посыпается измельчённым арахисом. Такие сладкие орешки можно красиво упаковать - и это уже оригинальный подарок ручной работы.

Шоколадные орешки без выпечки - идеальный десерт к празднику
Время

1 ч 35 мин

Сложность

Средняя

Порции

12

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Сначала нагрейте молоко вместе с сахаром до полного растворения последнего. Бисквитное печенье измельчите в крошку при помощи блендера или скалки. Добавьте тёплое молоко с сахаром, размягчённое сливочное масло, какао-порошок и ром. Хорошо перемешайте массу до однородности.
  • Шаг 2

    Поставьте шоколад на водяную баню и дождитесь его полного расплавления. Периодически помешивайте, чтобы он равномерно растаял и сохранил блеск.
  • Шаг 3

    Из полученной массы руками сформируйте небольшие пирожные в виде орешков. Окуните каждое в растопленный шоколад, выложите на решетку и сразу посыпьте измельчённым арахисом. Отправьте десерт в холодильник минимум на 35-45 минут для застывания.

Если вы ищете простой, но эффектный десерт, который не требует выпечки, обратите внимание на этот рецепт шоколадных орешков. Они готовятся всего за полтора часа и подойдут как для семейного чаепития, так и для торжественного стола. В основе рецепта - бисквитное печенье, которое измельчается и смешивается с какао, сливочным маслом, молоком и ромом. Полученная масса формуется в виде орешков, обваливается в растопленном шоколаде и украшается арахисом. Такие шоколадные орешки легко сделать самостоятельно, они отлично хранятся в холодильнике и могут стать отличным подарком на любой праздник. Подходит для тех, кто предпочитает вегетарианское питание (ово-лакто). Сложность приготовления средняя, но результат того стоит!

Эти шоколадные орешки - отличный выбор для тех, кто ценит простоту и вкус. Их можно приготовить быстро, без лишних усилий, что делает их идеальным вариантом для повседневного угощения или праздничного стола. Вкус насыщенный, с сочетанием шоколада, какао и арахиса, создает приятный баланс между сладостью и крепостью. Однако стоит учитывать, что они содержат довольно много сахара, поэтому их лучше есть в умеренных количествах. Также важно помнить, что из-за наличия масла и шоколада они калорийны, так что подойдут не всем. Интересно, что такие десерты можно адаптировать под веганский или безглютеновый рацион, заменив ингредиенты. Для тех, кто предпочитает более здоровые варианты, можно использовать какао без сахара и заменить часть сахара на натуральные подсластители. Ещё один плюс - возможность их хранения в холодильнике, что удобно для длительного хранения. Минусом может быть то, что они требуют времени на застывание, но это компенсируется их вкусом и красотой. В целом, это универсальное блюдо, которое подходит как для взрослых, так и для детей.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    520
  • Жиры
    30
  • Белки
    6
  • Углеводы
    58

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Домашний десерт: сочная черешня в темном шоколаде с ореховой крошкой
14
Десерты

Домашний десерт: сочная черешня в темном шоколаде с ореховой крошкой

  • - порц.
  • 12 мин + 18 мин
Нежный карамельный торт с творогом из топлёного молока и ореховой основой
20
Десерты

Нежный карамельный торт с творогом из топлёного молока и ореховой основой

  • 8-10 порц.
  • 8 ч + 1 ч 15 мин
Летний ягодный десерт семифредо с роскошным горячим шоколадным соусом
21
Десерты

Летний ягодный десерт семифредо с роскошным горячим шоколадным соусом

  • 8 порц.
  • 2 ч 40 мин
Легендарный тирамису с изысканной текстурой и ароматом кофе
7
Десерты

Легендарный тирамису с изысканной текстурой и ароматом кофе

  • 6 порц.
  • 1 ч 30 мин
Ароматный джем из кислых яблок с имбирем и лимоном
14
Десерты

Ароматный джем из кислых яблок с имбирем и лимоном

  • - порц.
  • 1 ч 10 мин
Торт Сенатор: классический рецепт с безе и ореховым кремом
22
Десерты

Торт Сенатор: классический рецепт с безе и ореховым кремом

  • 10 порц.
  • 8 ч + 2 ч

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

Оливия 26.06.2025

Когда в холодильнике нет ничего подходящего, это спасает.

ГалинаДмитриева 18.02.2025

Мне понравилось, что их можно сделать заранее.

Alina89 03.01.2025

Очень вкусно, особенно если любишь шоколад!

ЛарисаЧ 04.06.2023

Легкие и не слишком сладкие — идеально для перекуса.

Kaelara0 27.10.2022

Не жирные, но всё равно вкусные.

Виктория Фомина 19.09.2022

Отличный вариант для подарка.

Tram 13.08.2022

Хочу попробовать с другими орехами.

Сырники Творожные 02.03.2022

Вкус настоящий, как из кафе.

Арина Орлова 14.12.2021

Сделала на Новый год — все обрадовались!

Инна Тарасова 23.08.2021

Делала с детьми — им очень понравилось.

Kavita 07.11.2020

Удивительно, что их можно сделать без духовки.

JoyChaser1995 25.07.2020

Быстро и просто, даже для новичков.

Tanya99 10.04.2020

Арахис добавляет приятную хрустящую текстуру.