Ингредиенты

• 250 г белого шоколада
• 0,3 стакана семян подсолнечника
• 0,5 стакана миндальных хлопьев
• 0,3 стакана кунжутных семян
• 0,3 стакана изюма
• 1 ч. л. молотой корицы

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Белый шоколад разломите на небольшие кусочки, затем растопите его на водяной бане, периодически помешивая до получения однородной массы.




• Шаг 2

  В подготовленный шоколад добавьте миндальные хлопья, семена подсолнуха, кунжут, изюм и молотую корицу. Все тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.




• Шаг 3

  При помощи чайной ложки выкладывайте смесь в бумажные формочки для капкейков. Оставьте заготовки при комнатной температуре или уберите в холодильник, чтобы шоколад полностью застыл.

Печенье из белого шоколада — это не только вкусный, но и очень ароматный десерт, который можно быстро приготовить дома. В основе рецепта используется растопленный белый шоколад, смешанный с хрустящими миндальными хлопьями, семенами подсолнечника и кунжута, а также сладким изюмом и пряной корицей. Получается необычайно насыщенное по текстуре и мягкое по вкусу лакомство. Такое печенье отлично подойдет как для детского праздника, так и для любого фуршетного стола. Приятный внешний вид и натуральные ингредиенты сделают его украшением любого мероприятия. Готовится всего около 35 минут — время, которое точно окупится радостью ваших близких!

Это печенье обладает множеством достоинств: оно вкусное, питательное и может стать отличным угощением на любом столе. Белый шоколад придает ему сладость и нежность, а орехи и семена — полезные жиры, белки и клетчатку. Миндаль богат витамином Е, который положительно влияет на кожу и иммунитет. Семена подсолнечника содержат цинк и селен, необходимые для поддержания энергии и здоровья волос. Кунжут — источник кальция и железа, что делает это печенье полезным для костей и кровеносной системы. Однако стоит отметить, что из-за высокого содержания сахара и жиров, такое печенье лучше употреблять в умеренных количествах. Изюм добавляет натуральной сладости, но также увеличивает калорийность блюда. Корица приносит антиоксиданты и помогает регулировать уровень сахара в крови. В целом, это скорее лакомство, чем диетическое блюдо, но его можно модифицировать, используя горький шоколад и менее сладкие наполнители. Интересный факт: шоколад с орехами считается одним из самых популярных сочетаний во всем мире. Также такие печенья хорошо хранятся, если положить их в герметичную упаковку. Они могут быть подарком ручной работы, особенно если красиво оформить упаковку. Это печенье можно адаптировать под веганское меню, заменив обычный шоколад на веганский аналог. Вкус становится ещё интереснее, если дать тесту настояться несколько часов перед выпечкой. Такие эксперименты с составом позволяют создавать уникальные варианты печенья каждый раз.