Ингредиенты

• 100 г манной крупы
• 1 л молока
• 100 г сахара
• 75 г молочного шоколада
• 25 г сливочного масла

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Подготовьте все необходимые продукты и проверьте работоспособность мультиварки.

• Шаг 2

  Включите режим «Мультиповар» и установите температуру 140 °С. Доведите молоко до кипения, добавьте сахар, кусочек сливочного масла и измельченный шоколад. Постоянно помешивайте смесь до полного растворения шоколада.

• Шаг 3

  Добавьте манную крупу в молочную массу, тщательно перемешайте и продолжайте готовить в том же режиме, но при температуре 100 °С в течение 5 минут.

• Шаг 4

  Форму для застывания слегка смочите холодной водой. Перелейте горячую смесь в форму и уберите в холодильник минимум на 2 часа, чтобы пудинг хорошо схватился.

Шоколадный пудинг из манки — это простое и ароматное лакомство, которое подойдет как для семейного ужина, так и к праздничному столу. Приготовление в мультиварке делает процесс еще более удобным и безопасным, особенно если в доме есть дети. Нежная текстура, насыщенный шоколадный вкус и легкая кремовость делают этот десерт по-настоящему универсальным. Для рецепта используются доступные ингредиенты: молоко, манная крупа, сахар, сливочное масло и молочный шоколад. Готовится пудинг легко, а результат превзойдет все ожидания.

Этот шоколадный пудинг — отличный выбор для тех, кто ценит простоту и вкус. Он легко готовится, особенно в мультиварке, что экономит время. Манная крупа делает его очень нежным и сливочным, а шоколад придаёт глубокий аромат. Однако, стоит учитывать, что в составе много сахара и молочных продуктов, что может быть не подходит для людей с лактозной непереносимостью. Также, из-за высокого содержания углеводов, он не самый подходящий вариант для диетического питания. Но для десерта — идеальный выбор. Вкус пудинга становится ещё лучше после того, как он остынет в холодильнике. Его можно подавать с ягодами или сметаной, что добавляет свежести. Для любителей шоколада это блюдо станет настоящим удовольствием. Однако, если вы хотите сделать его более полезным, можно использовать обезжиренное молоко и сократить количество сахара. Пудинг отлично сочетается с чаем или кофе, и его можно приготовить заранее, что удобно для вечеринок или ужинов. Главное — не переборщить с количеством шоколада, иначе вкус будет слишком насыщенным.