Ингредиенты

• жидкий мед – 2 ч. л.
• сладкое белое вино – 4 ст. л.
• ванильное мороженое – 2 шарика
• миндаль жареные хлопья – 1 ст. л.
• киви – 2 шт
• замороженная малина – 250 г

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Подготовка ингредиентов

  Малину заранее выньте из морозильной камеры, разложите на бумажных полотенцах и оставьте размораживаться при комнатной температуре. Киви тщательно промойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.

• Шаг 2: Маринование ягод

  Разложите подготовленные киви и малину по двум креманкам или глубоким бокалам. Полейте сладким белым вином, накройте крышкой или пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 15 минут, чтобы фрукты немного пропитались ароматом вина.

• Шаг 3: Финальная сборка

  По истечении времени достаньте креманки из холодильника. На каждый десерт положите по одному шарику ванильного мороженого. Сверху полейте жидким медом и посыпьте обжаренными хлопьями миндаля для дополнительного вкуса и хруста.

Этот десерт — отличный выбор для тех, кто ценит легкость и натуральные продукты. Малина и киви придают блюду свежесть и насыщают организм витаминами, особенно витамином C. Мед добавляет сладость без искусственных подсластителей, а ванильное мороженое делает его более сытным и приятным на вкус. Миндаль придает хруст и дополнительную питательную ценность. Однако стоит учитывать, что мороженое может быть высококалорийным, поэтому лучше не злоупотреблять им. Также важно не переусердствовать с количеством меда, особенно если вы следите за уровнем сахара в крови. Десерт подходит как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Он не требует длительной подготовки, что делает его удобным вариантом для занятых людей. Кроме того, использование замороженной малины позволяет получить свежий вкус круглый год. В целом, это блюдо сочетает в себе простоту, вкус и пользу, хотя и имеет некоторые ограничения по количеству порции.