Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Разогрейте духовку до 200 °C. Тем временем тщательно промойте яблоки, обсушите их и аккуратно вырежьте сердцевину со стороны плодоножки, не повреждая кожуру.Шаг 2: Приготовление начинки
Измельчите грецкие орехи ножом или блендером. Смешайте их с медом до получения однородной массы. Заполните этой смесью углубления в яблоках, слегка утрамбовывая начинку.Шаг 3: Формирование яблок в тесте
Раскатайте слоеное тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Нарежьте его на четыре одинаковых квадрата. В центр каждого положите фрукт. По углам каждого квадрата сделайте треугольные надрезы от краев к яблоку, затем скрутите треугольники поочередно кверху, формируя пышный «цветок». Взбейте яйцо и покройте им тесто перед выпечкой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 18 минут, до золотистого цвета.
Попробуйте этот легкий и ароматный десерт — яблоки в слоеном тесте с медом и грецкими орехами. Такое угощение сочетает в себе сочность яблок, хрустящее тесто и насыщенный вкус орехово-медовой начинки. Готовится всего за полчаса без лишних усилий. Отлично подойдет к семейному ужину или праздничному столу. Этот рецепт вегетарианский (ово-лакто), подходит даже для тех, кто соблюдает пост. Добавьте немного воображения и ваши яблоки в тесте станут настоящим украшением стола!
Румяные яблоки в слоеном тесте с орехами и медом — это сочетание хрустящего теста, сочных яблок и сладкой начинки. Плюсы этого блюда в том, что оно легко готовится, подходит как для повседневного ужина, так и для праздников. Мед делает его немного сладким, а орехи добавляют текстуру и питательность. Также блюдо можно приготовить заранее и подавать горячим. Минусы — высокое содержание жиров и сахара, поэтому его лучше есть в умеренных количествах. Интересно, что в некоторых регионах используют вместо меда сироп или корицу, чтобы изменить вкус. Блюдо хорошо сочетается с чаем или кофе, а также может быть отличным дополнением к завтраку. Его можно адаптировать под веганский рацион, заменив яйцо на растительный белок. Также стоит отметить, что слоеное тесто придает блюду особую хрусткость, что делает его особенно аппетитным. Для тех, кто следит за весом, можно использовать более низкокалорийные варианты теста или уменьшить количество меда.
Валентина Шестакова 17.10.2024
Это мой любимый десерт, особенно летом.
Ангелина Пономарева 10.03.2024
Хорошо, что в рецепте указано количество орехов — можно регулировать по вкусу.
Camille 17.01.2024
Просто и быстро, но очень вкусно.
Елизавета Петрова 03.11.2023
Получилось красиво и ароматно, даже не ожидала такого.
RosaMartynova 24.11.2022
Люблю такие закуски, они всегда уместны.
Yuki 22.09.2022
Слегка жирновато, но в меру.
UmaJoy 09.03.2022
Вкусно и полезно, особенно с медом.
Farah 22.02.2022
Можно сделать с другими фруктами, например, с грушами.
LunaDiaz 12.11.2021
Очень вкусно! Яблоки получились сочными, а тесто хрустящим.
Варенье Домашнее 02.10.2021
Яблоки в тесте — это классика, и она не подводит.
МарианнаЦ 14.06.2021
Блюдо очень питательное и сытное.
Milana1992 23.01.2021
Мед добавляет блюду приятную сладость, не перебивает вкус яблок.
KaiZen3 06.11.2020
Сделала на ужин — все обожали!