Ингредиенты

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Приготовление карамельного соуса

  В небольшой сотейник выложите мягкие ириски и добавьте 4 столовые ложки ликера. Нагревайте на медленном огне, периодически помешивая, пока ириски полностью не растворятся. Влейте 2 столовые ложки сливок, перемешайте до однородности и снимите смесь с огня.

• Шаг 2: Формирование основы десерта

  Кекс нарежьте кубиками примерно по 2 см и распределите его по четырем бокалам или креманкам, немного прижимая к дну. Залейте каждый бокал двумя столовыми ложками ликера "Бейлис" так, чтобы он пропитал кекс.

• Шаг 3: Сборка и оформление десерта

  Бананы очистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите их поверх кекса в бокалах. Залейте карамельным соусом из первого шага. Взбейте оставшиеся сливки с остатком ликера до пышной консистенции. Добавьте молотый кофе и продолжайте взбивать до устойчивой текстуры. Аккуратно выложите массу сверху на каждый десерт. Посыпьте тертым темным шоколадом перед подачей.

Десерт с ликером «Бейлис» и бананами — это сочетание насыщенного вкуса кофейного алкоголя, сладкой карамели, сочного фрукта и воздушных сливок. Такое лакомство подойдет как для праздника, так и для уютного вечера дома. Все ингредиенты легко найти, а процесс приготовления займет всего 15 минут. Просто нарежьте кекс, подготовьте карамельный соус из ирисок и ликера, выложите слоями с бананом и залейте взбитыми сливками. Подавайте охлажденным, украсив тертым шоколадом. Это идеальный выбор для тех, кто ценит вкусные, но несложные десерты. Порадуйте себя и своих близких этим изысканным, но простым в исполнении рецептом!

Этот десерт обладает множеством достоинств: он прост в приготовлении, не требует выпечки, и может быть собран всего за 15 минут. Благодаря использованию ликера Бейлис, десерт имеет богатый сливочно-кофейный вкус, который дополняется карамельной ноткой от ирисок. Банан придаёт десерту естественную сладость и сочность, а кекс обеспечивает приятную текстуру. В сочетании со сливками и шоколадом получается настоящий микс удовольствия. Однако стоит учитывать, что десерт достаточно калориен, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах. Также важно отметить, что наличие алкоголя делает его не подходящим для детей. Тем не менее, для взрослых гостей — это отличный выбор. Интересный факт: ликёр «Бейлис» содержит настоящую ирландскую сливки и кофеин, что придаёт ему уникальный вкус. Бананы богаты калием и помогают восстановить водно-солевой баланс. Ириски обеспечивают быстрые углеводы, которые дают заряд энергии. Шоколад добавляет антиоксидантов, особенно если использовать горький сорт. Кекс служит хорошей основой и усиливает общее ощущение сытности. Однако, из-за высокого содержания сахара и жиров, десерт рекомендуется как лакомство, а не повседневное блюдо. Его можно адаптировать под диетические предпочтения, используя обезжиренные сливки, безалкогольные заменители и фрукты с низким гликемическим индексом.