Ингредиенты

• рис 80 г
• соль-по вкусу
• яйцо 1 шт.
• молотый черный перец-по вкусу
• сливочное масло 2 ст.л.
• сныть 1 пучок(а)

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Подготовка ингредиентов

  Перед началом приготовления промойте рис до чистой воды. Сныть тщательно промойте, обсушите и нарежьте мелкими кусочками. Если используете репчатый лук, очистите его и мелко нашинкуйте.

• Шаг 2: Варка риса

  В кастрюле вскипятите воду, добавьте немного соли и опустите рис. Варите его в течение 15 минут до полуготовности. После этого слейте воду и отставьте рис в сторону. На сковороде растопите сливочное масло.

• Шаг 3: Обжаривание зелени и яйца

  Добавьте в сковороду с маслом нарезанную сныть и лук (если используется). Тушите их 4–5 минут, пока зелень не станет мягкой. Посолите и поперчите по вкусу. Затем влейте разболтанное яйцо, аккуратно перемешайте и продолжайте готовить еще 2 минуты, помешивая, чтобы яйцо равномерно распределилось.

• Шаг 4: Соединение компонентов

  Добавьте в сковороду отварной рис, хорошо перемешайте все ингредиенты. Прогрейте блюдо еще пару минут, затем выключите огонь. Ваш ароматный и питательный рис с яйцом и снытью готов!

Это блюдо отлично подходит для утреннего питания благодаря своему балансу питательных веществ. Рис обеспечивает необходимое количество углеводов, яйцо — белки, а сныть добавляет витамины и минералы. Благодаря наличию масла блюдо становится более сытным и дает чувство насыщения на длительное время. Однако, стоит учитывать, что сливочное масло содержит жиры, поэтому его количество можно уменьшить для более диетического варианта. Также важно не пересолить блюдо, так как избыток соли может негативно повлиять на уровень давления. Несмотря на это, рис с яйцом и снытью — это не только вкусно, но и полезно. Это блюдо легко приготовить даже в условиях ограниченного времени, что делает его идеальным выбором для занятых людей. Сныть, как и другие зелени, богата клетчаткой, что способствует здоровому пищеварению. Кроме того, яйца содержат важные аминокислоты и витамины группы B, которые поддерживают работу мозга и нервной системы. В целом, это блюдо сочетает в себе простоту, вкус и пользу, что делает его популярным среди многих людей.