Ароматные куриные рулеты с ревенем «Ревёртыши» — уникальное блюдо для гриля


Это блюдо покорит сердца всей семьи! Его можно назвать просто – "Вах!". А мы решили оформить рецепт в стихах, чтобы он остался в памяти надолго. Наслаждаться им будут и взрослые, и дети, ведь это – куриные «Ревёртыши»! Зачем они такие особенные? Потому что внутри каждого рулета спрятался сочный стебель ревеня, который придает мясу легкую кислинку и невероятную сочность. Это идеальный вариант для гриля или мангала, когда хочется чего-то нового, но без лишних хлопот.

Ароматные куриные рулеты с ревенем «Ревёртыши» — уникальное блюдо для гриля
Время

1 час + 10 минут

Сложность

Средняя

Порции

8

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Подготовка куриного филе

    Берем каждую куриную грудку и аккуратно разрезаем ее вдоль на два тонких пласта. Чтобы мясо лучше впитало начинку, его желательно отбить молоточком. Этот шаг важен для получения мягких и сочных рулетиков.
  • Берем каждую куриную грудку и аккуратно разрезаем ее вдоль на два тонких пласта. Чтобы мясо лучше впитало начинку, его желательно отбить молоточком. Этот шаг важен для получения мягких и сочных рулетиков.

  • Шаг 2: Добавляем ревень

    Каждый пласт курицы солим, посыпаем итальянскими травами и кладем внутрь стебель ревеня. Заворачиваем филе в виде рулета, формируя плотные заготовки.
  • Каждый пласт курицы солим, посыпаем итальянскими травами и кладем внутрь стебель ревеня. Заворачиваем филе в виде рулета, формируя плотные заготовки.

  • Шаг 3: Украшение и дополнительный вкус

    В каждый рулет добавляем немного свежего укропа для аромата. После этого оборачиваем их беконом — это не только красиво, но и добавляет блюду сочности и хрустящей корочки.
  • В каждый рулет добавляем немного свежего укропа для аромата. После этого оборачиваем их беконом — это не только красиво, но и добавляет блюду сочности и хрустящей корочки.

  • Шаг 4: Готовка на гриле

    Нанизываем рулеты на деревянные шпажки или шампуры и отправляем на гриль. Жарим до золотистой корочки и полной готовности мяса. Обязательно переворачиваем, чтобы равномерно прожарить с обеих сторон.
  • Нанизываем рулеты на деревянные шпажки или шампуры и отправляем на гриль. Жарим до золотистой корочки и полной готовности мяса. Обязательно переворачиваем, чтобы равномерно прожарить с обеих сторон.

Попробуйте необычный и вкусный рецепт куриных рулетов с ревенем, запеченных на гриле. Эти аппетитные рулеты, завернутые в бекон и ароматизированные травами, станут отличным выбором для ужина или пикника. Легко готовятся, быстро запекаются и подаются горячими. Идеально сочетаются со свежими овощами или картофелем. Рецепт подходит для семейного стола и понравится как взрослым, так и детям.

Эти куриные рулеты с ревенем обладают множеством достоинств. Куриное филе — отличный источник белка, который легко усваивается и подходит как для диетического питания, так и для набора мышечной массы. Бекон добавляет насыщенный вкус и обеспечивает определённое количество полезных жиров, хотя стоит помнить о его калорийности. Ревень — необычная, но полезная добавка: он богат клетчаткой, способствует пищеварению и содержит антиоксиданты. Также в составе присутствуют итальянские травы, которые улучшают вкус и содержат эфирные масла, положительно влияющие на организм. Однако стоит отметить, что блюдо может быть слишком жирным из-за бекона, поэтому его лучше всего подавать с овощным салатом или зеленью. Количество соли можно регулировать в зависимости от потребностей организма. В целом, это блюдо отлично подходит для семейного ужина или пикника на природе. Оно питательное, сытное и имеет интересный вкусовой профиль. Если вы любите экспериментировать с продуктами, обязательно попробуйте «Ревёртыши». Они удивят вас и ваших гостей своей оригинальностью и ароматом. Умеренное употребление поможет вам получить максимум пользы от входящих в него продуктов.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    160
  • Жиры
    7
  • Белки
    22
  • Углеводы
    2

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Ароматный и сочный стейк из говядины с остром-сладким соусом чили
58
Вторые блюда

Ароматный и сочный стейк из говядины с остром-сладким соусом чили

  • 4 порц.
  • 1 ч
Вкусные творожные оладьи с необычной свекольной икрой и копченой форелью
73
Вторые блюда

Вкусные творожные оладьи с необычной свекольной икрой и копченой форелью

  • 4 порц.
  • 52 мин
Ароматные колбаски в беконе на пару — вкусная и полезная закуска
54
Вторые блюда

Ароматные колбаски в беконе на пару — вкусная и полезная закуска

  • 6–7 порц.
  • 35 мин + 28 мин
Быстрая паста за 20 минут — идеальный обед или ланч на работе
17
Вторые блюда

Быстрая паста за 20 минут — идеальный обед или ланч на работе

  • 2 порц.
  • 5 мин + 20 мин
Вкусные сэндвичи с гриль-мясом для веселой компании
70
Вторые блюда

Вкусные сэндвичи с гриль-мясом для веселой компании

  • 6 порц.
  • 3 ч + 35 мин
Вкусная лазанья с молодой капустой и куриным фаршем: пошаговый рецепт
52
Вторые блюда

Вкусная лазанья с молодой капустой и куриным фаршем: пошаговый рецепт

  • 4 порц.
  • 1 ч

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

baddie_ 16.04.2024

Отличный рецепт для летнего отдыха на даче.

ElizabethThomas 15.02.2024

Добавила чуть больше трав — получилось потрясающе ароматно.

xoxo__m 25.01.2024

Сделала по рецепту, всё получилось! Спасибо за идею.

CloudHopper1987 25.10.2023

Дети тоже оценили! Не ожидала, что им понравится ревень.

AmaliaFrolova 13.08.2023

Украшала укропом сверху после жарки — красивее выглядит.

София Петрова 27.07.2023

Один из лучших рецептов гриль-блюд, что я пробовала!

ЮляСоловьёва 22.03.2023

Обожаю эти рулетики! Очень оригинально и сочно!

ZaraMoon 05.10.2022

Ревень придает приятную кислинку, очень освежает вкус.

Suriya 14.01.2022

Попробовала сделать без бекона — тоже вкусно, но менее сочно.

SugarCravings1994 30.07.2021

Муж был в восторге! Теперь буду делать на все выходные.

Luna22 28.04.2021

Подавала как закуску на дне рождения — все съели за 5 минут.

Kana 10.06.2020

Интересное сочетание ингредиентов, мне понравилось.

BrynnThistle 03.01.2020

Очень удобно готовить на природе, быстро и вкусно.