Ингредиенты

• курица 700 кг
• чеснок 3 шт.
• мед 2 ст.л.
• соевый соус 4 ст.л.
• картофель по вкусу
• соль и зелень по вкусу

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Очистите чеснок и измельчите его с помощью пресса или мелкой терки до получения однородной массы.




• Шаг 2

  Соедините мед, соевый соус и измельченный чеснок, тщательно перемешайте до полной однородности смеси.




• Шаг 3

  Курицу натрите маринадом и оставьте настаиваться не менее чем на 25 минут. Затем запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 35 минут без использования крышки.




• Шаг 4

  Картофель тщательно вымойте, обсушите, нарежьте дольками, слегка посолите, посыпьте любимыми специями и сбрызните растительным маслом. Запекайте отдельно в духовке при температуре 190°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

Попробуйте этот простой и невероятно вкусный рецепт курицы по-тайски с пряной картошкой. Маринад из меда, соевого соуса и чеснока придает мясу пикантный вкус, а запеченный картофель дополняет блюдо идеально. Отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для романтического вечера или встречи с друзьями. Минимальные усилия и максимум удовольствия!

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит простоту и вкус. Курица получается сочной и ароматной благодаря маринаду, а картошка - хрустящей и пряной. Это отличный вариант для ужина, особенно если хочется чего-то сытного и несложного в приготовлении. Минусом может быть то, что курица может немного подгореть, если не следить за временем. Однако это легко исправить, если регулярно проверять состояние блюда. Интересно, что мед в этом рецепте не только добавляет сладость, но и помогает создать красивую корочку на курице. Также стоит отметить, что соевый соус придает блюду глубокий вкус, что делает его похожим на тайские блюда. В целом, это универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любые предпочтения. Например, можно заменить картофель на другие овощи или использовать другую специю. Главное - сохранить баланс между кислотой, сладостью и соленым вкусом. Такой ужин подходит как для повседневного питания, так и для праздничного стола.