Оригинальный салат из авокадо и брынзы

Ингредиенты

• 160 г брынзы
• 1 крупное авокадо
• 170 г помидоров черри
• 1 пучок салата айсберг
• 8-10 маслин без косточек
• соль, свежемолотый чёрный перец

Для заправки:

• 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• сок 2/3 лимона

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Сначала приготовьте заправку, смешав оливковое масло с лимонным соком. Очистите авокадо от кожуры и разделите его мякоть на дольки.

• Шаг 2

  Нарвите салатные листья руками, добавьте порезанный авокадо. Далее – кубики брынзы, помидоры черри, разрезанные пополам, и маслины. Все компоненты аккуратно перемешайте и полейте заправкой.

Салат с брынзой и авокадо станет идеальным выбором для тех, кто любит лёгкие и питательные блюда. Благодаря минимальной подготовке и отсутствию термообработки, вы сохраните все полезные свойства ингредиентов. Это универсальное блюдо отлично подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.