Итальянский салат Панцанелла: классический рецепт с хлебом и помидорами

АннаМихайлова

06.12.2024

0

Салат Панцанелла - это классическое блюдо тосканской кухни, которое идеально подходит для летних обедов. Комбинация поджаристого хлеба, спелых помидоров, ароматных трав и качественных оливковых масел создает неповторимый вкусовой букет. Приготовление занимает менее получаса, что делает его отличным выбором для повседневных приемов пищи или легких ужинов с друзьями.

Итальянский салат Панцанелла: классический рецепт с хлебом и помидорами
Время

32 мин

Сложность

Средняя

Порции

4

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Подготовка ингредиентов

    Разогрейте духовку до 185 С. Белый хлеб, чиабатту или багет нарежьте кубиками со стороной 2,7 см, разложите на противне и подсушите в духовке 12-16 минут, пока не зарумянятся.

  • Приготовление заправки

    В небольшой миске тщательно смешайте: оливковое масло, красный винный уксус, лимонный сок, мелко нарезанные листья петрушки, мелко нарубленный чеснок, соль и свежемолотый черный перец.

  • Нарезка овощей

    Тщательно нарежьте все овощи: помидоры и красный лук – кубиками размером 1,2 см.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    297
  • Жиры
    23
  • Белки
    5
  • Углеводы
    19

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Ароматный паста-салат с песто, копченым миндалем и свеклой
0
Салаты

Ароматный паста-салат с песто, копченым миндалем и свеклой

  • 3 порц.
  • 1 ч
Свежий зеленый салат с креветками, хурмой и пряной руколой
0
Салаты

Свежий зеленый салат с креветками, хурмой и пряной руколой

  • 3 порц.
  • 15 мин
Изысканный салат из запеченной ягнятины с фундуком и красным луком
0
Салаты

Изысканный салат из запеченной ягнятины с фундуком и красным луком

  • 4 порц.
  • 22 мин
Легкий салат из крабового мяса и яблок с ароматной заправкой
0
Салаты

Легкий салат из крабового мяса и яблок с ароматной заправкой

  • 4 порц.
  • 15 мин
Морковь с медом и соленым сыром: оригинальное сочетание вкусов
0
Салаты

Морковь с медом и соленым сыром: оригинальное сочетание вкусов

  • 4 порц.
  • 1 ч 40 мин
Вкусный и полезный салат из молодых листьев одуванчика на весеннем столе
0
Салаты

Вкусный и полезный салат из молодых листьев одуванчика на весеннем столе

  • 3 порц.
  • 15 мин
Ароматный шпинат и щавель, приготовленные с чесноком и сливочным маслом
0
Салаты

Ароматный шпинат и щавель, приготовленные с чесноком и сливочным маслом

  • 3 порц.
  • 15 мин
Салат Уолдорф с изысканной грудкой цесарки
0
Салаты

Салат Уолдорф с изысканной грудкой цесарки

  • 3 порц.
  • 9 ч + 45 мин
Ароматный салат из черешни и курицы для праздничного стола
0
Салаты

Ароматный салат из черешни и курицы для праздничного стола

  • 3 порц.
  • 33 мин
Оригинальный салат из зеленого горошка, цитрусовых и авокадо
0
Салаты

Оригинальный салат из зеленого горошка, цитрусовых и авокадо

  • 3 порц.
  • 17 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

О нас

Команда, которая знает, как сделать еду по-настоящему вкусной. Мы — те, кто верит, что счастье начинается на кухне.

Быстрые ссылки

Новостная рассылка

© 2025 Рецептиум