Салат 'Карбузи мэ фета' - оригинальное блюдо с арбузом и сыром

Yulia1992

14.06.2022

Салат 'Карбузи мэ фета' — это удивительное сочетание сладкого арбуза, соленой феты и освежающего бадьянового соуса. Это блюдо станет отличным дополнением к обеду или легкому ужину в жаркий день. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт идеальным выбором для тех, кто ценит оригинальные вкусовые решения. Приготовьте его за 35 минут и удивите своих гостей неожиданным миксом вкусов!

Салат 'Карбузи мэ фета' - оригинальное блюдо с арбузом и сыром

Время

35 мин

Сложность

Средняя

Порции

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Шаг 1
Для приготовления соуса разрежьте лимон на две части. В сотейнике смешайте воду, сахар, добавьте половинки лимона и бадьян. Поставьте на огонь, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 17 минут.
Шаг 2
Арбуз, предварительно очистив от кожуры и семян, нарежьте кубиками размером примерно 2х2 см. Сыр фету также порежьте небольшими кубиками. Выложите ингредиенты на тарелку, полейте получившимся бадьяновым соусом и украсьте свежей веточкой мяты.