Борщ – это традиционное первое блюдо славянской кухни, которое сочетает в себе насыщенный вкус мясного бульона и яркие краски свежих овощей. В нашем рецепте мы предлагаем вам научиться готовить классический борщ, который станет украшением вашего обеденного стола. Особенностью этого рецепта является правильная обработка каждого ингредиента: свекла тушится отдельно для сохранения своего цвета и вкуса, а лук с морковью обжариваются до золотистого цвета для создания глубокого аромата. Результат – богатый, сытный и аппетитный борщ, который можно подавать со сметаной или пампушками.
50 мин
Средняя
4
