Оригинальные печенья в виде мумий для детских праздников

Ингредиенты

• готовый бисквит
• 220 г пасты тальятелле или лингвини
• 1 банка сгущенного молока
• 230–330 г сахарной пудры
• 2 очень свежих белка
• 3 ст. л. ванильного сахара
• разноцветные круглые конфетки типа M&M’s

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Из готового бисквита вырежьте прямоугольники размером 6х3 см. Углы сделайте более закругленными с помощью острого ножа для придания формы мумии.

• Шаг 2

  Отварите пасту в большом количестве воды с добавлением ванильного сахара. Она должна быть мягкой, но не разваренной. После варки хорошо промойте холодной водой и дайте обсохнуть.

• Шаг 3

  Для создания покрытия соедините сахарную пудру с белками до получения текучей массы. Если смесь слишком густая, добавьте немного воды, если жидкая – увеличьте количество пудры.

• Шаг 4

  Нанесите сгущенку на бисквитное печенье со всех сторон и аккуратно обмотайте его пастой, создавая вид бинтов мумии. С помощью кисточки нанесите сахарную массу, сразу приклейте «глаза» из конфеток и дайте изделию высохнуть.