Ингредиенты
Рецепт приготовления
Подготовка ингредиентов
Отжмите сок из одного большого апельсина. Оставшиеся очистите, разделите на дольки и нарежьте их кубиками размером около 1,5 см. Банан и папайю очистите и порежьте кружочками.Обработка фруктов
Очистите яблоко и грушу от кожуры и сердцевины. У персика удалите косточку. Ананас освободите от шкурки, вырежьте глазки и жесткую сердцевину. Все фрукты нарежьте небольшими кубиками.Подготовка винограда и трав
Снимите виноград с грозди, разрежьте каждую ягоду пополам. Мяту отделите на листики, а с розмарина снимите молодые верхние листочки.Сборка салата
Выложите все подготовленные фрукты в просторную миску или вазу, аккуратно перемешайте.Приготовление соуса
В сотейнике прогрейте мед вместе с листьями розмарина и мяты, добавьте апельсиновый сок и томите на слабом огне около 5 минут, постоянно помешивая. Готовым соусом полейте салат перед подачей.
Фруктовый салат — это идеальный способ получить необходимую дневную норму витаминов и минералов. Приготовление займет всего 20 минут, а результат превзойдет все ожидания. Рецепт сочетает в себе множество сезонных фруктов, медовый соус и свежие травы, которые создают неповторимый букет вкусов. Этот десерт станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, а также прекрасно подойдет для праздничного стола.