Ингредиенты

• соль, свежемолотый черный перец
• 350 г вареной курицы
• 2 средних авокадо
• 5 перьев зеленого лука
• средний пучок кинзы
• 2 ст. л. сока лайма
• 2 ст. л. майонеза

Рецепт приготовления

• Подготовка продуктов

  Нарежьте куриную грудку на крупные кубики, чтобы получилось около 250 г готового продукта. Авокадо аккуратно разрежьте пополам, удалите косточку и очистите мякоть от кожуры. Нарежьте ее на средние кубики и сразу полейте 1.5 столовыми ложками свежевыжатого сока лайма, чтобы предотвратить потемнение.

• Приготовление заправки

  Тщательно промойте зеленый лук и порежьте его тонкими колечками вместе с белой частью. Мелко порубите свежую кинзу. В миске смешайте майонез с оставшимся соком лайма, добавьте немного свежемолотого черного перца и хорошо перемешайте до однородной консистенции.

• Сборка салата

  В глубокой салатнице объедините курицу, зеленый лук и приготовленную заправку. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом. Добавьте авокадо и кинзу, осторожно перемешайте, чтобы не повредить кубики авокадо.

Салат из курицы с авокадо — это идеальный вариант для тех, кто ценит легкие и питательные блюда. Благодаря сочетанию нежной куриной грудки, кремового авокадо и свежих трав, этот салат не только красиво выглядит, но и невероятно вкусен. Приготовление занимает всего 18 минут, а результат превзойдет все ожидания!

Салат из куриного филе с авокадо и лаймом — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое подходит как для повседневного питания, так и для особых случаев. Один из главных плюсов — высокое содержание белка, который помогает насыщать дольше и поддерживать мышечную массу. Авокадо добавляет в рацион полезные жиры, способствующие улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Лайм обеспечивает организм витамином C, укрепляющим иммунитет и улучшающим усвоение железа. Блюдо легко усваивается, что делает его идеальным для тех, кто следит за здоровым питанием. Однако, несмотря на все преимущества, стоит учитывать, что авокадо содержит довольно много калорий, поэтому его рекомендуется употреблять в умеренных количествах. Также майонез может быть источником насыщенных жиров, поэтому при желании можно заменить его на йогурт или оливковое масло. Интересно, что авокадо относится к группе фруктов, а не овощей, и его мякоть содержит больше калия, чем банан. Куриное филе — один из самых низкокалорийных источников белка, что делает его отличным выбором для похудения. В некоторых культурах салаты с авокадо считаются символом здоровья и долголетия. Лайм, помимо вкуса, обладает антибактериальными свойствами, которые могут помочь в поддержании пищеварения. Для максимальной пользы рекомендуется использовать свежие ингредиенты без консервантов. Салат можно приготовить заранее, но лучше всего его есть сразу после сборки, чтобы авокадо не потемнело. Он отлично сочетается с овсяными хлопьями, зеленью и овощами, что делает его универсальным вариантом для разнообразного рациона. При правильном подходе этот салат может стать частью здорового образа жизни.