Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Отварной картофель, черешки сельдерея и свежий огурец нарежьте небольшими кубиками. Яйца очистите, разрежьте каждое на две половинки, аккуратно выньте желтки и разомните их вилкой. Укроп тщательно промойте и мелко порубите.Шаг 2: Смешивание компонентов
В глубокой миске объедините нарезанные овощи, желтки, укроп и майонез. Хорошо перемешайте до однородности. Добавьте тыквенные семечки, приправьте солью и черным перцем по вкусу.Шаг 3: Формирование порций
Выложите примерно по 1.5 столовых ложки готового салата на каждую белковую половинку. Накройте второй половинкой яйца. Оставшийся салат распределите по порционным тарелкам. Украсьте яйца перевязанными перьями зеленого лука, поместив их поверх салата.
Этот простой картофельный салат станет отличным выбором для тех, кто ценит вкусную и здоровую еду. Благодаря использованию отварного картофеля, свежего огурца, вареных яиц и ароматного укропа, блюдо получается не только питательным, но и легким. Тыквенные семечки добавляют хрустящую текстуру и полезные элементы. Время приготовления — всего 15 минут, что делает этот салат идеальным вариантом для быстрого перекуса или вечернего ужина. Рекомендуется подавать украшенным зеленым луком и свежей зеленью. Отличный выбор для семейного стола!
