Ароматные профитроли с ванильным мороженым и богатым шоколадным соусом

04.09.2024

0

Профитроли с ванильным мороженым и шоколадным соусом — это великолепное сочетание воздушной выпечки, нежного мороженого и насыщенного шоколадного вкуса. Этот десерт станет идеальным завершением любого праздничного обеда или ужина. Приготовление может показаться сложным, но с нашим подробным рецептом вы легко справитесь с процессом. Заварное тесто создает легкую структуру, а шоколадный соус делает блюдо особенно привлекательным для любителей сладкого.

Ароматные профитроли с ванильным мороженым и богатым шоколадным соусом
Время

1 ч 5 мин

Сложность

Средняя

Порции

4

Ингредиенты

    Для профитролей

  • Для профитролей

  • Для соуса

Рецепт приготовления

  • Сначала приготовьте заварное тесто, используя 270 мл воды, 85 г масла, добавив соль, сахар, муку и яйца согласно рецепту пирога "Сент-Оноре". Противень смажьте оставшимся сливочным маслом и с помощью двух чайных ложек выложите небольшие порции теста. Выпекайте профитроли в духовке 22 минуты при температуре 210°C, затем дайте им остыть. Для шоколадного соуса разломайте шоколад на кусочки, добавьте масло, залейте молоком и растопите на слабом огне. Остывшие профитроли надрежьте и начините мороженым. Подавайте их на блюде, полив щедро шоколадным соусом.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    364
  • Жиры
    21
  • Белки
    7
  • Углеводы
    38

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Вкусные абрикосовые конвертики
0
Выпечка

Вкусные абрикосовые конвертики

  • 3 порц.
  • 1 ч 55 мин
Ароматные конвертики с тыквенной начинкой
0
Выпечка

Ароматные конвертики с тыквенной начинкой

  • 3 порц.
  • 1 час
Тарталетки с яблоками и медом - быстрый десерт для любого случая
0
Выпечка

Тарталетки с яблоками и медом - быстрый десерт для любого случая

  • 3 порц.
  • 24 мин
Треугольные индийские пирожки самоса с картофелем и горошком
0
Выпечка

Треугольные индийские пирожки самоса с картофелем и горошком

  • 4 порц.
  • 35 мин + 45 мин
Ароматные жареные пирожки с груздями — быстрый рецепт на скорую руку
0
Выпечка

Ароматные жареные пирожки с груздями — быстрый рецепт на скорую руку

  • 4 порц.
  • 1 ч
Рецепт киша по-средиземноморски с баклажанами и вялеными помидорами
0
Выпечка

Рецепт киша по-средиземноморски с баклажанами и вялеными помидорами

  • 4 порц.
  • 1 ч 30 мин
Традиционный рецепт тюлевой бабы — воздушный десерт к праздничному столу
0
Выпечка

Традиционный рецепт тюлевой бабы — воздушный десерт к праздничному столу

  • 4 порц.
  • 1 час 35 минут
Рецепт ароматного памперникеля с кофе и медом
0
Выпечка

Рецепт ароматного памперникеля с кофе и медом

  • 3 порц.
  • 2 ч 35 мин
Ароматный морковный торт со специями и кремом из сливочного сыра
0
Выпечка

Ароматный морковный торт со специями и кремом из сливочного сыра

  • 3 порц.
  • 2 ч
Ароматные домашние булочки к ужину: пошаговый рецепт
0
Выпечка

Ароматные домашние булочки к ужину: пошаговый рецепт

  • 3 порц.
  • 2 ч 30 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий