Вкусные творожные кексы в домашних условиях

ТамараПавлова

06.04.2024

Творожные кексы — это идеальный вариант для сладкого перекуса или семейного чаепития. Их можно легко приготовить дома, используя простые продукты. В этом рецепте вы найдете подробные инструкции по созданию воздушных и ароматных кексов, которые понравятся как взрослым, так и детям. Сочные творожные кексы с изюмом станут вашим любимым десертом!

Вкусные творожные кексы в домашних условиях

Время

35 мин

Сложность

Средняя

Порции

Ингредиенты

сахар – 220 г
яйцо – 3 шт.
масло сливочное – 165 г
мука пшеничная – 220 г
изюм – 4.5 ст. л.
творог жирный – 220 г
разрыхлитель теста – 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Подготовка ингредиентов
Сначала растопите сливочное масло. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой массы, добавьте творог, растопленное масло и разрыхлитель. Просейте муку и постепенно введите её в творожную смесь. Промытый изюм обсушите и добавьте в тесто.
Выпекание кексов
Предварительно разогрейте духовку до 185°C. Распределите подготовленное тесто по бумажным формочкам, которые предварительно разложите на противень. Выпекайте около 20–22 минут. Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой для более презентабельного внешнего вида.