Среди множества рецептов шарлоток этот вариант с добавлением спелых слив заслуживает особого внимания. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, он станет любимым угощением вашей семьи.
Время
1 ч 5 мин
Сложность
Средняя
Порции
4
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Подготовка теста
Используя миксер, тщательно взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Вводите яйца по одному, не прекращая взбивания. Завершающим этапом добавьте сметану, соль и ароматный розмарин.
Формирование и выпекание
Подготовленные сливы разрежьте на две части. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите тесто равномерным слоем и аккуратно украсьте его половинками слив. Также можно выложить фрукты на дно формы перед заливкой тестом. Поместите форму в предварительно разогретую до 210°С духовку и запекайте около 35-45 минут.
