Итальянское блюдо: тальятелле с перцем, моцареллой и мятой - быстрый рецепт

02.06.2024

0

Представляем вам быстрый и простой рецепт тальятелле с моцареллой, сладким перцем и ароматной мятой. Это блюдо станет отличным выбором для семейного обеда или уютного ужина. Благодаря минимальному количеству ингредиентов и простому процессу приготовления вы сможете создать настоящее произведение кулинарного искусства всего за 22 минуты. Рецепт подойдет для тех, кто предпочитает легкие и питательные блюда, а также для вегетарианцев, следующих лакто-диете.

Итальянское блюдо: тальятелле с перцем, моцареллой и мятой - быстрый рецепт
Время

22 мин

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Подготовка ингредиентов

    Разрежьте перцы на половинки вдоль, уберите сердцевину. Нарежьте мякоть тонкими полосками при помощи овощечистки. Измельчите чеснок ножом. Листья мяты нарежьте тонкой соломкой.
  • Варка пасты

    Вскипятите воду в кастрюле большого размера, добавьте соль, паприку и тальятелле. Готовьте согласно времени, указанному на упаковке продукта.
  • Обжаривание овощей

    Пока паста готовится, измельчите моцареллу. В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте перец и чеснок, обжаривайте на сильном огне около 6 минут, постоянно помешивая. Перцы должны сохранить хрустящую текстуру.
  • Сборка блюда

    Отваренную пасту откиньте на дуршлаг, затем сразу переместите к овощам, добавьте мятную зелень, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте, разложите по порционным тарелкам и посыпьте сверху моцареллой.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    160
  • Жиры
    6
  • Белки
    7
  • Углеводы
    18

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Домашние вареники с творожной начинкой — пошаговый рецепт
0
Вторые блюда

Домашние вареники с творожной начинкой — пошаговый рецепт

  • 3 порц.
  • 30 мин
Ароматные куриные крылышки в домашнем соусе из черной фасоли
0
Вторые блюда

Ароматные куриные крылышки в домашнем соусе из черной фасоли

  • 4 порц.
  • 2 ч 40 мин
Шведский рецепт: яблоки с беконом — ароматное и необычное блюдо
0
Вторые блюда

Шведский рецепт: яблоки с беконом — ароматное и необычное блюдо

  • 3 порц.
  • 15 мин
Жареный рибай с чили и чесноком: рецепт для гурманов
0
Вторые блюда

Жареный рибай с чили и чесноком: рецепт для гурманов

  • 3 порц.
  • 22 мин
Нежный омлет с зеленой спаржей и пармезаном
0
Вторые блюда

Нежный омлет с зеленой спаржей и пармезаном

  • 4 порц.
  • 15 мин
Ароматная токань из баранины по-венгерски
0
Вторые блюда

Ароматная токань из баранины по-венгерски

  • 4 порц.
  • 30 мин
Ароматная телятина с яблоком, ежевикой и розмарином
0
Вторые блюда

Ароматная телятина с яблоком, ежевикой и розмарином

  • 4 порц.
  • ~
Ароматная лапша с говядиной и овощами
0
Вторые блюда

Ароматная лапша с говядиной и овощами

  • 3 порц.
  • 28 мин
Ароматная греческая мусака с баклажанами и картофелем
0
Вторые блюда

Ароматная греческая мусака с баклажанами и картофелем

  • 3 порц.
  • 1 ч
Сочный рулет из филе индейки с куриной печенью, арахисом и коньячным соусом
0
Вторые блюда

Сочный рулет из филе индейки с куриной печенью, арахисом и коньячным соусом

  • 3 порц.
  • 1 ч 30 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий